スマートな真空調理器
FNV Labsの真空調理器「Mellow」は、相互接続すべき小型家電として、真に理に適っているものの1つだ。出荷は2015年からだが、発売されれば、アプリで遠隔から操作できる、冷蔵機能付きの真空調理器が誕生する。これのアイデアがうまくいけば、真空のパックに入れたサーモンステーキを朝Mellowに放り込み、そのまま冷蔵しておいて、帰宅時間に合わせて調理開始を指示することができる。
AnovaとNomikuが2014年、ネット接続された真空調理器を発売しているが、どちらの会社も、少しだけ便利なスマートキッチンスケールも出している。スマート大型家電はまだ出てきていないが、この真空調理器メーカーは、本当に意味のあるスマートキッチンへの道を少なくとも1つは見つけたと言っていいだろう。
提供：FNV Labs
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