2014年海外スマートホームの話題を振り返る--大型買収、アップル参入、スマートロックなど - 6/21

スマートな真空調理器

　FNV Labsの真空調理器「Mellow」は、相互接続すべき小型家電として、真に理に適っているものの1つだ。出荷は2015年からだが、発売されれば、アプリで遠隔から操作できる、冷蔵機能付きの真空調理器が誕生する。これのアイデアがうまくいけば、真空のパックに入れたサーモンステーキを朝Mellowに放り込み、そのまま冷蔵しておいて、帰宅時間に合わせて調理開始を指示することができる。

　AnovaとNomikuが2014年、ネット接続された真空調理器を発売しているが、どちらの会社も、少しだけ便利なスマートキッチンスケールも出している。スマート大型家電はまだ出てきていないが、この真空調理器メーカーは、本当に意味のあるスマートキッチンへの道を少なくとも1つは見つけたと言っていいだろう。

提供：FNV Labs