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日本産食用昆虫の輸出可否の状況は?--矢野経済研究所、規制調査を発表
2023年03月10日 10時00分
給食に出て話題になったコオロギなどの「昆虫食」--安全性や価格、生産ガイドラインは?
2023年03月08日 10時00分
フードテック官民協議会、推進ビジョンとロードマップ案を発表--概要レポート
2023年03月02日 10時30分
三菱重工業、JR東日本、住友生命保険らが語るオープンイノベーション成功のカギ
2023年02月22日 10時30分
フードテック官民協議会、初のビジネスコンテスト--5つの社会的課題解決のアイデアとは
2023年02月10日 12時00分
2022年フードテックのトレンド振り返り--冷凍食品文化が飛躍
2022年12月31日 13時00分
愛媛発、社会課題の解決へ--地域×大企業で真鯛養殖に取り組むプロジェクト
2022年10月25日 11時00分
角上魚類×モンスターラボ、魚の買い付けをアプリで変革--知見の平準化やペーパーレス化へ
2022年10月12日 12時38分
日本企業からイノベーションは生まれるか--SKS JAPAN 2022
2022年10月10日 09時00分
でん粉を一瞬で糊化、熟成シート--注目のフードテックスタートアップ企業、SKS JAPAN 2022
2022年10月07日 16時55分
バーベキューもスマホで温度管理--失敗を軽減するスマートグリル「Weber Pulse 1000」を体験
2022年05月08日 14時21分
紳士服のはるやま×タニタ「スーツで日本を健康に」--体組成から体型を推定しスーツ選び
2022年04月27日 10時53分
コロナ禍の環境変化をビジネスチャンスに--中小企業のフードテックやデジタル戦略を支援する愛媛県
2022年02月21日 09時00分
フードテック2021年振り返り--プラントベースフード、ゲノム編集食品からスマートキッチン家電まで
2021年12月31日 11時30分
食品ロス問題に着目した背景は--フードシェアリングの「TABETE(タベテ)」CEOに聞く
2021年12月29日 11時00分
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