施設に入ってすぐに目に入るのが、ミドリムシの培養槽。ユーグレナでは2005年に世界初となる屋外でミドリムシの大量培養に成功したという。
現在は沖縄県の石垣島の提携施設にてミドリムシの培養から収穫、乾燥と粉末化までを行っている。粉末化されたミドリムシは、提携企業などがサプリメントや食品に加工し、さまざまなルートで販売される。
CNET Japanの記事を毎朝メールでまとめ読み（無料）
あなたにおすすめの記事
アディダスも採用、3Dプリンターの新興企業Carbonが生み出す作品たち 
「ストリートビュー」が捉えたクレイジーすぎる光景38連発 
シンプルな4Gケータイ「Punkt. MP02」が日本上陸--ジャスパー・モリソン氏がデザイン - 口コミグルメサイト「食べログ」、飲食店のオンライン予約サービスを開始 2012年02月09日 19時01分
- アニメも料理も好きですから--「痛飯」レシピをクックパッドに掲載するクリエーター 2012年02月05日 10時00分
- 自分だけのメニューブックが作れる「FOODROP」--手軽に写真加工 2012年01月12日 11時59分
- クックパッド、限られた食材で作れるレシピを収集 2011年03月14日 13時30分
- NAVERで「きょうの料理」のレシピ情報が検索可能に 2011年01月27日 17時23分
- タグ
- オフトピ
-PR-企画特集
-
働き方、生産性を根底から底上げ！
取り組めば大きな差に！エンド端末の刷新
最新テクノロジを迅速に取り込める環境を -
基本はメール！？サイバー攻撃対策
「Cisco Email Security」の多層防御で守る
業界最大規模のインテリジェンスとは -
CIOはスキルとアイデアを習得せよ!
ハイブリッドITの時代の幕開けを迎えて--
いま考えるべき「今後のIT」の仕組みて何だ -
「ハイブリッドIT」への道
組織が今後考えるべきデジタル変革とは！？
CIO主導で考える次世代ITのあり方
- 人気キーワード
- 経営
- セキュリティ
- クラウドコンピューティング
- モバイル
- ビジネスアプリケーション
- マーケティング
デジタル製品主要記事
編集部おすすめの記事
本日の主要記事
