石垣島にある八重山商工高等学校の女子生徒が手がけた特産品開発プロジェクト「美島商娘（ちゅらしましょうこ）」の一環として開発されたミドリムシ入り和風ドレッシング「シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ」
ホテル日航八重山などの石垣島内ホテル、土産物店や大手スーパーなどにて販売されている。内容量120mlで価格は525円。
姉妹品としてしょうが風味の「シークァーサーとしょうがのゆんたくぅポンドレ」も提供されている。
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