「SHIITAKE」は、しいたけの出汁をコーヒーやお茶のように手軽に飲めるようにした「Oh!dashi」を提供する。ノンカフェインでベジタリアンでも飲めることが特徴。小ぶりにした「しいたけ栽培キット」も提供する。
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