レストランテック協会、DX導入セミナー「飲食革命」を1月19日、20日に開催

　レストランテック協会は1月13日、飲食業界とテクノロジーとの融合をテーマにした飲食店経営者向けのセミナー「飲食革命」を1月19日～20日に開催すると発表した。イベント「居酒屋JAPAN2022」内で行われる。参加は無料だが、事前の申し込みが必要となる。

　飲食革命は、展示会初という劇場型プレゼンステージ＆公開生配信イベント。自身の店舗のDXをどう行えばよいか考えている、DXとIT化の違いがよくわからない、DX自体を知りたいという飲食経営者などを対象にしている。

　モバイルオーダーを中心とした飲食店ソリューションをテーマに、テクノロジー企業の代表などがプレゼンする「ONE STAGE」、レストランテックベンダーとモデレータの1対1のトークセッション「FOOD UPDATE」の2部構成で、FOOD UPDATEはZoomでの配信も予定する。

　参加企業は、トレタ、LINE、シコメルフードテック、ユビレジ、Mobile Order Lab、diniiなど計17社。セミナー登壇者やタイムスケジュールなどの詳細は公式サイトに掲載されている。

セミナー参加企業