全国500店舗超の厳選した高級店・人気店にフォーカス 24時間365日予約が可能に
株式会社USEN（本社：東京都港区、代表取締役社長：田村公正、以下、USEN）が運営するグルメサイト「ヒトサラ」（リンク）では、全店ウェブでの即時予約可能な新サービス「Premium Reservation（プレミアム・リザベーション）」（リンク）をリリースしました。
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■リリース時の参加店舗数は、500店舗。年内に、1000店舗掲載を目標。
「プレミアム・リザベーション」は、約520店（10月5日時点）の掲載店すべてがウェブでの即時予約に対応したサービスです。選定に関しては、東京、横浜、大阪、京都、神戸、福岡、札幌など、全国主要都市の高級店/人気店の中からヒトサラ編集部が厳選しています。プロの料理人たちがオススメする間違いないお店（*）を約150店舗、ミシュラン星付き店も約30店舗掲載されています。
即時予約が可能な良店のみの情報に特化することで、接待・会食やデートなど大切な人との時間を楽しむためのレストラン探しにおいて、ユーザーにより探しやすく、予約しやすいサービスを提供します。
*ヒトサラ「シェフがオススメするお店」（リンク）
■50年以上飲食店と向き合ってきたUSENだからこそ、飲食店の立場を考慮したサービス。
予約システムは、リリース時には飲食店向け予約／顧客台帳サービスシェアNo.1のトレタと連携しています。今後、ヒトサラ本体と同様（*）、各店舗様が利用する台帳サービスとも公式連携を予定しています。
多くのグルメサイトがウェブ予約サービスに注力し、ユーザーをサイトで囲い込む戦略を取る一方、ヒトサラでは飲食店が利用している予約ツールと公式連携することを方針にしています。飲食店が複数の予約台帳を扱わなければならない煩雑さを解消し、ユーザーを店舗自体に帰属させることが、飲食業界全体のメリットになるという考えをもっています。飲食店のことを大切に考えるパートナー企業とアライアンスを結びながら、ユーザーはもちろん、飲食店からも支持されるサービスを目指していきます。
*「ヒトサラ」ではトレタ、ebica、tablesolution等と連携しています
■付随するコンテンツも充実
懐石や寿司、フランス料理・イタリア料理の食べ方、お酒の注ぎ方など、接待や会食、デートなどで役立つマナーを網羅した記事コンテンツも掲載。高級店に慣れていないユーザーに対しても、敷居の高さを取り払い、積極的な来店を促します。
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プレスリリース提供：PR TIMES リンク
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