秋口までほどよく熟成させた旬のお酒、月桂冠「ひやおろし純米酒」を期間限定発売

2015年8月11日

月桂冠株式会社

秋口までほどよく熟成させた旬のお酒
月桂冠「ひやおろし純米酒」を期間限定発売

月桂冠株式会社（社長：大倉治彦、本社：京都府京都市）は、秋ならではの旬のお酒「ひやおろし純米酒」（500mLびん）を、8月下旬から10月までの期間限定で発売します。米と米こうじを用いて醸造した純米酒で、まろやかな旨味が特徴です。冷やしてまたは常温、燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

「ひやおろし」とは、冬に醸造してしぼった新酒を火入れ（加熱処理）した後、春・夏とおよそ半年の期間をかけて貯蔵・熟成させ、秋口に容器に詰めて出荷する酒のことです。しぼられたばかりの段階では荒々しかった味わいが、熟成により丸みを帯びてほどよく調和して飲み頃となります。

紅く色づく秋の訪れが感じられる、高級感の漂うデザインとしました。鮮やかな紅色のびんとラベルを採用、ラベルには紅葉や水の流れを金色であしらい、秋らしさを演出しています。

■商品概要
　商品名：ひやおろし純米酒
　容量・容器：500mLびん
　参考小売価格：787円（消費税別）
　アルコール分：16度以上17度未満
　テイスト：甘辛＝中口、濃淡＝普通
　販売期間：8月下旬～10月