北里大学は4月22日(水)から4月28日(火)まで小田急百貨店町田店(東京都町田市)で開催される「北海道物産展」に出店する。北海道二海郡八雲町にある獣医学部附属フィールドサイエンスセンター八雲牧場が育てた北里八雲牛の加工品を販売する。
北里大学は、このほど小田急百貨店町田店で開催される「北海道物産展」に初めて出店する。同大学の擁する相模原キャンパスは、小田急百貨店町田店とは同じ小田急線沿線に位置し、かねてより地域との交流も深い。
今回、食の宝庫・北海道から選りすぐりの美味が集まる物産展で、北海道八雲町にある同大学の獣医学部附属フィールドサイエンスセンター八雲牧場が育てた、北里八雲牛の加工品を販売する。
同牧場は、牛に春から秋にかけては昼夜放牧して新鮮な牧草を、冬の間は、夏の間に刈り取った牧草を発酵させたサイレージを食べさせているため、肉質は脂質が少なくコクのある赤身肉になっている。
◆「小田急百貨店町田店 北海道物産展」
【日 時】
4月22日(水)~4月28日(火) 10:00~20:00 ※最終日は16:00まで
【場 所】
小田急百貨店町田店 8階 催物場
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【出展商品】
加工食品は以下の5種類を販売します。
・塩麹ステーキ 1,080円
・ビーフシチュー 648円
・無塩せきコンビーフ 515円
・ビーフカレー 453円
・ハンバーグ 412円
※写真は下記参照
詳細は、小田急百貨店町田店のサイトをご覧ください。
●小田急百貨店町田店
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●北里大学 北海道物産展に関する情報はこちらのサイトから
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●北里大学獣医学部附属フィールドサイエンスセンター八雲牧場
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▼本件に関する問い合わせ先
北里大学 総務部広報課
TEL: 042-778-7883
E-Mail: kohoh@kitasato-u.ac.jp
【リリース発信元】 大学プレスセンター リンク
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