若手スタッフが提案する今月のオリジナル作品 １２月のマンスリーカクテル・ブレッド・スイーツ

12月 マンスリーカクテル（年間テーマ：星座）
『天空の瞬き』
1,200円(サービス料・税金込）
担当：バーテンダー鎌塚 俊明
45階／スカイバー＜リトルベア＞

ほのかに甘く香るアマレットと三種のシトラスのコントラストを。

ピーチリキュール　　　　　30ml
レモンチェッロ　　 　　 　10ml
グレープフルーツジュース　10ml
レモンジュース　　　　　　10ml
アマレットシロップ　　　　1tsp
上記の材料を全てシェイクし、グラスに注ぐ


12月 マンスリーブレッド 『シュトゥルーデル』 756円(税金込）
担当：ブーランジェ 木下 伸二

サクッとしたシュトゥルーデル生地の中に
ナッツとレーズンがたっぷり
キャラメルとシナモンの甘い香りが広がります。


12月 マンスリーケーキ 『ポム シブースト』 594 円（税金込）
担当：パティシエ 石田 光佑

シブーストの下に隠れた冬に甘みを増すりんごと香ばしいカラメルをタルト生地と一緒に。


お問合せ・ご予約／（０３）３３４４－０１１１（代表）レストラン予約

■本件に関するお問合わせ先

株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・中谷　すなほ ・ 石川 綾子 ・ 佐藤　亜紀
〒160-8330　東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-5322-8010
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