産直通販サイト「食べチョク」、漁師がつくった魚おかずが届くサブスク開始

　産直通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデンは2月1日、厳選した食材が届くサブスクリプションシリーズにおいて、「食べチョク簡単おかず便」を開始したと発表した。

　

　タイムパフォーマンスや時短を重視するなど、ライフスタイルに変化がみられること、また、日本人の魚離れが進んでいることを受けて食べチョク簡単おかず便の提供を開始することになったという。

　

　同サービスは、「手軽な魚おかずを食卓へ」をコンセプトとしており、「焼くだけ」「湯煎だけ」など、約10分の簡単調理で手軽に美味しく食べられるのが特徴。漁師を中心とした全国の生産者が、新鮮な魚を加工・冷凍した「魚おかず」をラインアップし、手間がかかる煮つけなどの料理も下ごしらえ不要で食べられるという。

　

　また、届け商品は月ごとに4〜6品のメニューから任意選択・おまかせが可能。通常より5％以上お得に購入できる商品もあるとしている。

　プランは、「3回プラン」（3280円/回）、「6回プラン」（3080円/回）、「10回プラン」（2980円/回）を用意。「隔週に1回お届け」「4週に1回お届け」など、頻度を選ぶこともできる。

　ラインナップには、「味付け不要！真鯛の煮つけとカマのセット」（マルセイ水産：静岡県）、「簡単5分！冷凍のまま揚げるだけの「にじますの唐揚げ」」（石井養殖：岐阜県）などがある。

　

　

　同社では、「家族の健康や献立のバリエーションを考えると、魚のおかずも食卓に並べたい。でも、下ごしらえや料理が大変」そんな声に応えるサービスになるとしている。