ネクストミーツは、イトーヨーカ堂が運営する全国のイトーヨーカドーにおいて、焼肉用代替肉「NEXTカルビ1.1」と「NEXTハラミ1.1」の販売を開始すると発表した。
価格は、いずれも税込429円。内容量は、1パック80g。完全植物性で、動物性原料は一切含んでいないという。
なお、3月末よりイトーヨーカドーの首都圏11店舗の精肉売場において販売を開始。4月末には販売店舗を1都9県102店舗に拡大しており、今回、全国のイトーヨーカドー店舗での販売を開始することになった。
同社では、世界初の焼肉用フェイクミート「NEXT焼肉」シリーズ、100%植物性の牛丼「NEXT牛丼」や、鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」などをこれまでに販売している。
CNET Japanの記事を毎朝メールでまとめ読み(無料)
「1→10」の事業化を支援する
イノベーション共創拠点の取り組みとは
NTT Comのオープンイノベーション
「ExTorch」5年間の軌跡
地味ながら負荷の高い議事録作成作業に衝撃
使って納得「自動議事録作成マシン」の実力
すべての業務を革新する
NPUを搭載したレノボAIパソコンの実力