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このコラムは元警視庁の刑事で、現在、自遊空間を運営する弊社ランシステムのCS室室長である青木が社内向けに発信しているものです。弊社では店舗の無人化・省人化ソリューションや遠隔接客を推進しておりますが、このサイトをご覧の店舗経営者やマネージャーの皆様にも有用なコラムではないかと考え、ご紹介いたします。
その第5回は「店舗経営者に知ってほしいホスピタリティとフィードバックの大切さ」です。
サービス業において『基本の徹底』は大切な事で、全てのお客様を笑顔にする為、店舗における接客・清掃・安全等、当り前の基本機能について手を抜かず、徹底的に取り組むことを推進しておりますが、店舗における顧客満足の向上には、一人ひとりの「ホスピタリティへの意識強化」とスタッフを育成するマネージャーの「教えるスキル」が求められると考えています。
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