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飲食店専用の希少なお酒仕入れサイト「KURAND PARTNERS」を正式オープン~正式オープンを記念して、新規会員向けキャンペーン実施~

リカー・イノベーション株式会社 2019年10月03日 17時00分
From DreamNews

リカー・イノベーション株式会社(所在地:東京都台東区、代表取締役:荻原恭朗)は、飲食店専用の希少なお酒仕入れサイト「KURAND PARTNERS(クランドパートナーズ)」を2019年10月3日(木)より正式オープンします。それにともない、2019年10月3日(木)~12月31日(火)の期間限定で、新規会員向けキャンペーンを実施します。

◆飲食店専用のECサイトをオープンした背景
「お酒の品揃えで他店舗との差別化をしたい」「お客様に魅力的なお酒を提案したい」といったお酒の仕入れに課題感を感じている飲食店が少なくありません。そこで、そうした飲食店のお酒の仕入れの課題を解決するため、2019年6月より飲食店専用にベータ版のECサイトをオープンしました。この度、ベータ版のオープン以降、2019年9月時点で全国各地の飲食店約500店舗に当サイトをご利用いただいたことをきっかけに、当サイトを正式オープンする運びとなりました。

◆「KURAND PARTNERS」の特徴
「KURAND PARTNERS(クランドパートナーズ)」は、飲食店専用の希少なお酒仕入れサイトです。ここでしか購入できない全国各地の日本酒や果実酒をスマホ・PCで1本から簡単に発注できます。

URL:リンク

特徴(1):約100種類以上のここにしかない希少なお酒の品揃え
全国各地の約60の酒蔵とパートナーシップを結び、日本酒を中心に果実酒や焼酎などの約100種類以上のお酒をプロデュースしてきました。どのお酒も、徹底した保存管理のもと酒蔵直送で運ばれた、当サイトでしか仕入れることのできない希少なお酒です。なかには、飲食店限定で開発した商品もあります。当サイトでは、WEBやSNSでも話題になった商品から、肉料理やチーズに合うペアリング向けの商品など、原料はもちろん、見た目やストーリーにもこだわった新商品を毎月発売しています。

特徴(2):酒蔵出身・日本酒の杜氏経験のあるプロが提案
酒蔵出身・日本酒の杜氏経験のあるスタッフが当サイトを運営しています。お酒のプロによる商品提案はもちろん、業態に合わせたペアリングメニューの提案など、専門性のある提案をしています。なかには、季節に合わせた新しい飲み方やカクテルレシピも提案します。飲食店専用のクーポンをはじめとしたお得な情報はもちろん、新商品やカクテルレシピの提案は、定期的にお送りしているメルマガでも配信しています。

特徴(3):要望に合わせた様々な機能的サービス
当サイトには飲食店の要望にあわせた様々な機能的サービスが充実しています。

<機能一覧(一例)>
・飲食店専用の割引価格で販売
・売掛でのお支払いに対応
・LINEや電話など飲食店に合わせた複数の受注方法を選択可能
・どのお酒も1本から注文可能(送料別)
・8,000円以上の小ロットで送料無料
・お店の雰囲気に合わせたオリジナルPOPやメニューの作成
・日本酒の勉強会の実施(要事前申し込み)
・直営の飲み比べ専門店にて試飲も可能(フードの持ち込みも可能)
・オリジナルコラボ企画商品開発

今後は、飲食店の要望にあわせて、新しい機能を追加していく予定です。

◆ 商品の一例
※表示価格はすべて税別・送料別です。

・Te-hajime(テハジメ)

「Te-hajime(テハジメ)」は、日本酒に初めて出会う方に、最初の一杯目に飲んでもらいたいお酒です。低アルコールで爽やかな甘味と、柑橘系の果物のような酸味が特徴の超甘口の食前酒です。




・理系兄弟(リケイキョウダイ)

「理系兄弟(リケイキョウダイ)」は、母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った究極の食中酒です。



・Cold Press Collection(コールドプレスコレクション)シリーズ

ゆっくりと果実を絞るコールドプレス製法による果汁と日本酒で仕上げた、見た目も楽しい果実のお酒シリーズです。そのままフルーツを食べているような、噛めちゃうくらいの果肉感をお楽しみください。



・【飲食店限定】桑蛤(くわはま)

貝類専用日本酒「桑蛤」を造るのは、“桑名の蛤”で有名な三重県桑名市で100年以上酒造りを続ける後藤酒造場です。原料米に使用した神の穂の特徴であるすっきりと優しい旨みと、天然の乳酸による酸味がもたらすキレが特徴の、素材の個性を引き出すやや辛口の食中酒です。はまぐを知り尽くした酒蔵が、貝類専用に酒質設計をした「桑蛤」の味わいを、お好きな貝料理と合わせてお愉しみください。



◆ 先着100店舗限定で3,000円相当のお酒をプレゼントする「新規会員キャンペーン」実施
「KURAND PARTNERS」の正式オープンを記念して、2019年10月3日~12月31日の期間中に新規で会員登録いただいた飲食店のうち、先着100店舗限定で3,000円相当のお酒をプレゼントするキャンペーンを実施します。

【キャンペーン概要】
◯タイトル:正式オープン記念!新規会員キャンペーン
◯実施期間:2019年10月3日~12月31日
◯対  象:キャンペーン期間中に新規会員登録いただいた飲食店
◯特  典:先着100店舗限定で3,000円相当のお酒プレゼント
◯詳細URL:リンク

【「KURAND(クランド)」について】
KURANDは、リカー・イノベーション株式会社が運営する、お酒と出会う楽しさを提供する、新しい酒屋です。「すてきなお酒との出会いが次々に。」をコンセプトに、全国各地のまだ表に出ていない酒蔵がこだわり抜いて造るお酒をお届けしています。ここでしか出会えない日本酒や梅酒・果実酒を直接購入することができるオンラインストアや、日本酒を中心とした、日本のお酒が飲み比べし放題の飲み比べ専門店「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」、毎月酒蔵直送の限定醸造酒をお届けする完全会員制の日本酒定期購入サービス「KURAND CLUB(クランドクラブ)」などを運営しています。

【会社概要】
代表者:代表取締役 荻原恭朗
住所:〒110-0015 東京都台東区東上野3-36-7 4F
設立日:2013年2月
事業内容:店舗事業・酒類小売業・卸売業・メディア事業
URL:リンク




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