学芸員の資格取得をめざす学生が京都に根付くコーヒー文化の展示を企画　360度カメラを用いた喫茶店の疑似体験もできる　--京都産業大学ギャラリー特別展開催中

京都産業大学ギャラリーは、2019年3月9日（土）まで、特別展「きょうの珈琲さんぽ～悠久の薫りを辿る～」を開催。この企画は、学芸員の資格取得をめざす学生が博物館実習IIの授業の一環として実施したもので、コーヒーを淹れるための器具や、京都で人気の喫茶店・カフェのカップ等を展示している。




今回の展示は、総務省が実施した「家計調査」における「京都市は一人あたりのコーヒー消費量が日本一」という統計を発端とし、コーヒーに彩られた京都の魅力を発信するため、学芸員の資格取得をめざす学生が展示を企画した。テーマを「コーヒーの概要」、「老舗喫茶店のこだわり」、「現代のコーヒー」の3つに設定。老舗から話題の新店まで京都で人気の喫茶店・カフェ35店舗とUCCコーヒー博物館に取材を行った。学生が調査したテーマ他、協力店のカップや、器具、実物のコーヒー豆などを展示している。さらに、イノダコーヒ、はなふさイースト、喫茶ソワレ、KAMEE COFFEEの協力を得て、360度カメラで店内を撮影。喫茶店・カフェに入ってからの一連の流れを疑似体験できる。

また、展覧会中のイベントとして、2019年1月19日（土）に博物館実習IIの履修生による公開授業が行われた。公開授業では、展示の見どころを紹介するギャラリートークや、焙煎の違いによるコーヒー豆の香りや堅さの比較をする体験イベントを行った。


特別展「きょうの珈琲さんぽ～悠久の薫りを辿る～」
【開催日程】2019年3月9日（土）まで開催
【時　　間】　　月曜日　13時～16時30分
　　　　　　火～土曜日　10時～16時30分
　　　　　　（日曜・祝日休館、入館受付は16時まで）
【会　　場】京都産業大学ギャラリー
　　　　　　（京都市下京区中堂寺命婦町1-10　むすびわざ館2階）
【入 館 料】 無料
　　　　　　　　　　　　　　
むすんで、うみだす。　　上賀茂・神山　京都産業大学

関連リンク
特別展「きょうの珈琲さんぽ～悠久の薫りを辿る～」（1月15日～3月9日）
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博物館実習II公開授業を開催しました
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住所：〒603-8555 京都市北区上賀茂本山
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メール：kouhou-bu@star.kyoto-su.ac.jp


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