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“夏”にぴったりの期間限定スイーツが新登場! MIZUcafe 『パンネクック 夏祭り』 『クリンスイのかき氷』 6月30日より期間限定発売

三菱ケミカル・クリンスイ 2017年06月29日 11時30分
From Digital PR Platform


三菱ケミカル株式会社(本社:東京都千代田区、社長:越智仁)のグループ会社である、浄水器の販売を行う三菱ケミカル・クリンスイ株式会社(本社:東京都品川区、社長:木下博之 以下、当社)が展開するカフェ「MIZUcafe(ミズカフェ) PRODUCED BY Cleansui」(東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F 以下、MIZUcafe)では、マンゴーやパインなどのフルーツのトッピングと、夏を感じる爽やかなゼリーやシャーベットを添えて“夏祭り”のような楽しいスイーツに仕上げたオランダ風パンケーキ『パンネクック 夏祭り』を6月30日(金)より期間限定で提供いたします。また、クリンスイの浄水を使用したかき氷『クリンスイのかき氷』(3種)も同日より提供いたします。

『パンネクック 夏祭り』のパンネクック生地の模様は、金魚柄と花火柄の2種類をご用意しており、ランダムで提供いたします(2名分注文いただいた場合は金魚柄と花火柄をご提供)。薄焼きのもちもち生地によく合うバニラアイス、マンゴー、パインのトッピングの他、夏祭りのりんご飴をイメージしたりんごキャラメリゼ、水ヨーヨーをイメージしたフルーツシャーベットとブルーキュラソーのゼリーなど、暑い夏にもおいしいスイーツメニューです。

『クリンスイのかき氷』は、バニラアイスに、クリンスイの浄水を使用したかき氷を盛り付けた夏にぴったりのフローズンスイーツです。「自家製コーヒーシロップ」「コーディアル ラズベリーローズ」「コーディアル ライム&レモングラス」の3種のフレーバーをご用意しております。



■パンネクックとは
パンネクックとは、薄く焼いた生地とモチモチした食感が特徴的な、水の都オランダ・ロッテルダム生まれのパンケーキです。生地は直径30センチ程度のものが一般的でパンケーキにしては大きめ。
MIZUcafeのパンネクック生地は、もち粉や醤油を使用しており、どこか懐かしい味わいがあるのが特長。また、シナモン、ナツメグ、クローブ等の数種類のスパイスを練りこみ、後味引く味わいに仕上げました。


■MIZUcafe(ミズ カフェ) PRODUCED BY Cleansuiについて
 水の魅力を通してクリンスイのブランド価値を直接実感いただく場として、2013年12月にオープン。全ての料理、お冷にクリンスイの浄水を使用。「浄水」「アルカリイオン水」「炭酸水」の飲み比べもでき、こだわりのお水を楽しんでいただけます。

 2015年7月、食における“水”はもちろん、暮らし全体の“水”にこだわったライフスタイルを体感いただく場所としてリニューアル。新看板メニューとしてクリンスイの浄水で淹れたハンドドリップコーヒーや、水の都オランダ・ロッテルダム生まれの今話題のパンケーキ「パンネクック」もお楽しみいただけます。カフェ内の一角には「MIZUcafe +Lifestyle Store」が新登場。クリンスイ製品の他、MIZUcafe オリジナルアイテムや、水に関わるこだわりの雑貨を販売し、水にこだわった生活を提案しています。


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