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春の集まりに“豪快&贅沢”な肉メニューを ~ グランド ハイアット 東京 2017 Spring ~

グランド ハイアット 東京 2017年03月14日 11時00分
From Digital PR Platform


都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人: スティーブ ディワイヤ)では、鉄板焼でご提供する国産黒毛和牛のサーロインをつかったローストビーフと、1kgのパティをつかい通常の約5倍の大きさのジャイアントハンバーガーを期間限定でご提供いたします。春の集まりに、インパクト抜群のサプライズ感あふれるメニューを存分にお楽しみください。

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けやき坂 (4階 鉄板焼)
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■目の前の鉄板で切り分けるA4ランクの国産黒毛和牛の「鉄板ローストビーフ」が新登場!

産地を厳選し旬にこだわった新鮮な食材をライブ感溢れる鉄板焼でお召し上がりいただける「けやき坂」では、「鉄板ローストビーフ」をメインディッシュとするコースメニューが休日限定で登場します。通常、肩肉やもも肉がつかわれるところ、厳選したA4ランク国産黒毛和牛サーロインを贅沢に焼き上げた鉄板焼レストランならではのローストビーフです。口に入れた瞬間とろけるようなしっとり柔らかな食感と、これまでに無い芳醇で濃厚な旨みをご堪能いただけます。3~5kgの大きな塊のローストビーフを、お客様の目の前の鉄板で豪快に厚切りにカットしてご提供するパフォーマンスもお楽しみいただけます。赤ワインとトリュフの特製ソースとともにお召し上がりください。

提供期間:2017年4月1日(土) ~ 6月25日(日)の 土曜日・日曜日および5月3日(水) ~ 7日(日)
提供時間:ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)/ディナー 18:00 ~ 21:30

メニュー / 料金(税・サービス料別):

・鉄板ローストビーフ
 ランチコース 9,600円 ★新メニュー
 ディナーコース 25,000円 ★新メニュー
 アラカルト(100g) 8,000円 ★新メニュー

店舗情報:
「けやき坂」 03-4333-8782(直通)
〒106-0032東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 4階


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オーク ドア (6階 ステーキハウス))
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■通常の約5倍!直径22cm、パティ1kg 人気の超特大バーガーが期間限定で登場

新鮮な素材をウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、ユニークなトッピングや組み合わせのスペシャルバーガーを、月ごとにメニューを替えてご提供しています。今年もテラスで気持ちよく過ごせる季節にあわせて、ビーフパティ1kg、直径約22cmの「ジャイアント オーク ドアバーガー」を、5月限定でご用意いたします。通常のオーク ドア バーガーの約5個分のボリュームがあり、数人でシェアしてお召し上がりいただくのに最適です。春めくテラスでお楽しみください。

提供期間:2017年4月15日(土) ・ 16日(日2017年5月1日(月) ~ 5月31日(水)
提供時間:11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)

メニュー / 料金(税・サービス料別):

<オークドア マンスリーバーガー>
・ジャイアント オーク ドア バーガー  8,800円 【要予約】
牛肉100%のパティは、300℃以上にもなるウッドバーニングオーブンで一気に焼き上げることで、表面はカリッと中はジューシーに仕上がり、凝縮した肉の旨みとオーク(樫)のスモーキーな香ばしさを味わうことができます。生クリームをつかいふんわりとした甘みに仕上げたバンズはハンバーガーに合うよう考えて作られたハウスメイドです。牛肉の味わいたっぷりのパティ、バンズ、フライドオニオン、トマトやレタス、オーロラソースなど全ての具材が絶妙に調和した人気のオーク ドア バーガーを、サプライズ感ある大きなサイズでお楽しみください。フライドポテトまたはサラダをお選びいただけます。
※数量限定となりますので事前のご予約をおすすめいたします。
※サイズ(高さ×幅): 約12cm×22cm

店舗情報:
ステーキハウス「オーク ドア」03-4333-8784 (直通)
〒106-0032東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット東京 6階

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