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若手スタッフが提案する今月のオリジナル作品 3月のマンスリーカクテル・ブレッド・スイーツ

株式会社京王プラザホテル 2017年02月25日 10時00分
From Digital PR Platform


京王プラザホテル(東京:西新宿)では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。

■3月 マンスリーカクテル
(2017年のテーマ:「童話」)
『美しい歌声のラプンツェル』1,200円※サービス料・税金込
3階/〈カクテル&ティーラウンジ〉
バーテンダー横山 博

ラプンツェルをイメージした澄んだ紫に星のような金箔がきらめくレモンとベリー、スミレが華やかに香る一杯

ウォッカ  20ml
パルフェタムール  20ml
クランベリードリンク  20ml
レモンジュース  1tsp
金箔

上記の材料をすべてシェイクし、グラスに注ぐ。


■3月 マンスリーブレッド
「アーモンド入り全粒粉ブレッド」 1個 320円 (税金込)
2階/フードブティック<ポピンズ>
担当:ブーランジェ 下妻 隆一

しっとりと甘い全粒粉生地に香ばしいアーモンドのザクザクとした食感が楽しい


■3月 マンスリーケーキ
「プランタン」 1個 594円(税金込)
2階/フードブティック<ポピンズ>
担当:パティシエ 望月 希

クッキー生地とレアチーズの間にローズと桜のジャムがふわりと香るカスタードがたっぷり


お問合せ・ご予約/(03)3344-0111(代表)レストラン予約


■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報  斎藤 潤子・ 大塚 智生・石川 綾子 ・ 佐藤 亜紀
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL:03-5322-8010
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