「明星　らぁ麺やまぐち監修　辣式まぜそば」２０１７年２月１３日（月）　全国で新発売

２０１７年（平成２９年）１月１７日

明星食品株式会社

超人気店「らぁ麺やまぐち」監修
看板メニューの刺激的な“まぜそば”をカップ麺化
「明星　らぁ麺やまぐち監修　辣式（らつしき）まぜそば」２０１７年２月１３日（月）　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、汁なし大盛カップめん「明星　らぁ麺やまぐち監修　　辣式まぜそば」を、２０１７年２月１３日（月）に全国で新発売いたします。
　「らぁ麺やまぐち」は、ラーメン激戦区の東京・高田馬場にあり、日々行列ができる人気のラーメン店です。その「らぁ麺やまぐち」の２号店として、「らぁ麺やまぐち　辣式」は、２０１５年に東京・東陽町にオープンしました。ミシュランガイド東京２０１５～２０１７にて３年連続掲載の１号店に続き、開店１年にして“ミシュランガイド東京２０１７”に掲載された話題の店です。看板メニューである「麻婆まぜそば」は、くせになる味わいで、各メディアの注目を集めています。
　今回の新商品「明星　らぁ麺やまぐち監修　辣式まぜそば」は、店主の山口裕史氏監修の下、２号店の看板メニュー「麻婆まぜそば」の味わいを再現しました。食べ応えのある太麺に、唐辛子の辛さと花椒のしびれがあとをひく、パンチのある一杯に仕上げました。

■ 商品の概要
商  品  名：明星　らぁ麺やまぐち監修　辣式まぜそば
内  容  量：１６５ｇ（めん１３０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４０４９４５
荷      姿：１６５ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２１８円（税別）
発売日及び発売地区：２０１７年２月１３日（月）に、全国で新発売

■ 商品の特長
●めん：食べ応えのある、もちもち食感の太麺です。
●ソ－ス：チキンエキスをベースに唐辛子と豆板醤で辛味をつけた醤油ダレです。店主のこだわりの隠し味でコクを加え、花椒オイル、辣油を合わせた、辛いのにあとをひく味わいに仕上げました。
●かやく：角切りの味付け肉です。
●ふりかけ：ネギ、チリ、ペッパー、花椒を組み合わせた、香りにこだわったふりかけです。