料理長 夏野 毅が贈る「九州＆松茸づくし」　京王プラザホテル多摩

京王プラザホテル多摩　日本料理・鮨＜あしび＞では、10月1日（木）から10月31日（土）まで料理長　夏野　毅が贈る「九州＆松茸づくし」フェアを開催します。
大分の有名ブランド魚の関さばをはじめ、九州の食材を使用した逸品や、郷土料理をアレンジした佳肴をご用意いたしました。
秋の味覚 松茸とともに、ぜひご堪能ください。


■料理長 夏野 毅が贈る「九州＆松茸づくし」
10月1日（木）～31日（土） 2階/日本料理・鮨〈あしび〉

○会席『みのり』
7,700円　※サービス料・税金込（本体価格6,482円）

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松茸ときのこの卸し合え、太刀魚の南蛮漬け／ 松茸土瓶蒸し／関さば、鰤の御造り／
佐賀県産和牛の朴葉焼き／佐賀海苔餡の茶碗蒸し／がね（ひじき、根菜のかき揚げ）／
松茸御飯、香の物／大分県産味噌の味噌汁／大分県産かぼすのゼリー

※使用食材には、九州産以外の食材も含みます。
※「九州御膳」5,800円（サービス料・税金込）もございます。


お問合せ・ご予約／（042）374-5932【レストラン予約直通】


■本件に関するお問合わせ先
京王プラザホテル多摩　営業企画担当　　石川　千映子　
〒206-0033 東京都多摩市落合1-43　　　
Ｔｅｌ.：０４２-３７４-５９３６　
Ｆａｘ：０４２-３７４-１５５２
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