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若手スタッフが提案する今月のオリジナル作品 8月のマンスリーカクテル・ブレッド・スイーツ

京王プラザホテル 2015年07月21日 15時51分
From Digital PR Platform


京王プラザホテル(東京:西新宿)では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。

■8月 マンスリーカクテル (2015年のテーマ:世界の都市)
『Buñol(ブニョール)』
1,200円(サービス料・税金込)
担当:横山 博
3階/<カクテル&ティーラウンジ>

スペインのトマト祭りにちなんで、力強いウォッカにトマトと柑橘の風味、ほんのり塩味が夏にぴったり

ウォッカ 20ml
グランマニエ 10ml
トマトジュース 20ml
レモンジュース 10ml
塩 一つまみ
以上をシェークしカクテルグラスに注ぐ

■8月のマンスリーブレッド 『コーンチャパタ』
 1個 240円(税金込)
担当:ブーランジェ 松原 一雅
2階/フードブティック<ポピンズ>

コーンミールの香ばしいザクザクとした表面。なかはふんわり、バターソテーしたコーンがアクセントに。

■8月 マンスリーケーキ  『イビスキュス』
486 円(税金込)
担当:パティシエ 津吉 俊輔
2階/フードブティック<ポピンズ>

「新しい恋」を花言葉に持つハイビスカス。ルビーのように美しく、独特の風味が広がる甘酸っぱく新感覚のあじわい。


お問合せ・ご予約/(03)3344-0111(代表)レストラン予約


■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・小田 力・ 石川 綾子 ・ 佐藤 亜紀
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL:03-5322-8010
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