若手スタッフが提案する今月のオリジナル作品　6月のマンスリーカクテル・ブレッド・スイーツ

京王プラザホテル（東京：西新宿）では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。

・6月 マンスリーカクテル　（2015年のテーマ：世界の都市）
『ソチ』
1,200円(サービス料・税金込）
担当：バーテンダー　宿原右京
45階／スカイラウンジ＜オーロララウンジ＞

ウォッカの国、ロシアをイメージ
マーマレードの甘みとほのかに香る紅茶の余韻

ウォッカ　20ml
ティフィンティー　10ml
フレッシュオレンジジュース　30ml
フレッシュレモンジュース　1tsp
マーマレード　1/2tsp
スライスオレンジ（半月型）　1枚
上記の材料をすべてシェイクし、氷を入れたロックグラスに注ぐ。
最後にスライスオレンジをグラスの縁に飾る。


・6月のマンスリーブレッド　『クロワッサン・ピザ』
1個 220円(税金込）
担当：ブーランジェ　下妻隆一
2階/フードブティック＜ポピンズ＞

あたためるとふわっと香る芳醇な発酵バター
3種のチーズで香ばしくサクサクもっちりとした食感に


・6月 マンスリーケーキ　 『テ・ベール』
540 円（税金込）
担当：パティシエ　千葉千恵子
2階/フードブティック＜ポピンズ＞

ほろにがい抹茶とコク深いアーモンドが織り成す軽やかなクリームに、ほんのビターな味わいを


お問合せ・ご予約／（０３）３３４４－０１１１（代表）レストラン予約


■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・小田　力・ 石川 綾子 ・ 佐藤　亜紀
〒160-8330　東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-5322-8010
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