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「2015麺産業展」に出展

日本製粉株式会社 2015年04月08日 14時00分
From 共同通信PRワイヤー

2015年4月8日

日本製粉株式会社

開発中のミックスで作る「ガレット」の実演試食も行います
「2015麺産業展」に出展
~ 開催期間:2015年4月15日(水)-17日(金) ~

 日本製粉(株)(社長 小寺春樹)と日本製粉グループの松屋製粉(株)(社長 田村昌明)は、2015年4月 15日(水)から17日(金)までの3日間、東京ビッグサイトで開催される「2015麺産業展」に出展いたします。

 「2015 麺産業展」では、カフェ等の外食店での調理を考え、「誰でも簡単にできる」をコンセプトに開発中の「そばガレットミックス」の実演試食や、毎年ご好評いただいている「韃靼そば茶」の試飲を行い、そばが持つさまざまな魅力をお伝えいたします。
 また、国産そば粉やそばミックス、そばつなぎ用の小麦粉等の多様なラインアップの中から、お客さまの業態・ニーズに合わせたご提案をいたします。

※ガレット…フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。そば粉を使ってクレープのように作った生地の上に、卵やハム、きのこやベーコンなどの具が入っていることが多い。


《「2015麺産業展~そば・うどん・ラーメン~」開催概要》
■開催日時:2015年4月15日(水)~17日(金) 10:00~17:00 (※)3日間共通
■開催場所:東京ビッグサイト 東展示場 6ホール 
■テーマ:麺は元気な健康食 -日本の伝統食文化「そば・うどん」-
■詳細は、麺産業展公式ホームページをご覧ください
 >リンク
■ブース番号:6M-20


《出展内容》
■松屋製粉(株)出展商品:●そば粉「栃木産そば」、「常陸秋そば」等
            ●「そばガレットミックス」(開発中)
            ●韃靼そば茶
            ●乾麺
■当社出展商品:●てんぷら粉「まかせて粉銀太閤」「天ぷらサクサクまかせて粉」
        ●各種そばつなぎ用粉
■物販コーナー:●「めんの本」(書籍)
        ●通販用のそば粉小袋商品



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