「カレーレシピコンテスト」募集は2012年7月16日まで！優勝賞金10万円とアーキテクトカフェ青山でメニューに採用！

最優秀カレーレシピには賞金10万円進呈と、「アーキテクトカフェ青山」でのメニュー化！

　アメリカ米の普及・啓発を行うUSAライス連合会では、現在『2012 カルローズ夏カレー e レシピコンテスト』（リンク）を開催しています。
みなさんから続々と、ユニークなレシピ、プロも顔負けのレシピ、簡単だけど美味しそうなレシピが集まってきています。
エスニックな本格カレー、家庭的なカレー、風変わりなカレー、、、などなど、あなたのご自慢のライス×カレーレシピを、是非この機会に紹介してください。一般的なカレーライスにとどまらない、カレー風味のライス料理（リゾット、ピラフ、ライスサラダ、スープ、パエリアなど）でももちろんOKです！

最優秀賞は賞金10万円の進呈と、東京都港区南青山のレストラン「アーキテクトカフェ青山」でのメニューとして店頭で提供されます！
いよいよ応募締切りが2012年7月16日（月・祝）に迫りました。まだの方ぜひ急いでください！あなたのレシピ、お待ちしております。

＜賞品（予定）＞
最優秀賞（1名）：賞金10万円、「アーキテクトカフェ青山」でのメニュ－化
優秀賞（2名）：賞金5万円
夏カレー特別賞：賞金3万円
優秀作品50点（予定）：2012年カルローズ夏カレーデジタルBookとして収録


▼レシピ募集中！『2012カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト』▼
　リンク


バラエティに富んだライス＆カレーメニューが多数寄せられています。応募作品の中から、一部をご紹介。

★簡単なのに、こんなに美味しそう！★
「チーズカレーリゾット」　うにさん
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「お一人様からのフライパンカレー焼き」　chikarinさん
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★ちょっと風変わり！？意外なコラボレーション！★
「お米でお米を巻いちゃった！？カレチャー生春巻☆」　エリーさん
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「カルローズの寒天寿司」　matiludaさん
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★プロもビックリ！本格派！★
「原始時代の骨付き肉カレー」　マムチさん
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「スタッフドピーマン～紫のアチャールと白のソースと共に～」　Kanakoさん
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「今が旬！スズキのカレー風味　カルローズソースにのせて」　サトシさん
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★So Cool！カレー風味の冷たい料理★
「さっぱりカレーのライスサラダ♪」　P太郎。さん
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「カルローズ米のサラダ菜包み」　みーぽんさん
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「カルローズ華麗にカレーポタージュ（冷）」　さくりんさん
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◆アメリカ米、「カルローズ」とは？
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軽い食感が魅力で、パスタやサラダ感覚で調理いただけるおコメです。
「香り・味を吸収しやすい」「ドレッシングやソースとの相性が良い」「冷たくても食感が良くおいしい」「アルデンテ感が出しやすい」などの特長があります。

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◆『2012カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト』　応募要項
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○募集テーマ
　カルローズの特長を引き立てるオリジナル「カルローズ」×「カレー」レシピ

○募集期間
　2012年6月1日（金）～2012年7月16日（月・祝）

○応募資格
　料理を職業としていない方／性別、国籍は不問ですが日本語で応募可能な方

○応募方法
　USAライス連合会ホームページから、レシピと写真1枚（サイズ：1MB以内、形式：JPG、GIFのみ）を投稿
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○審査方法と結果発表
　7月中旬：一次審査（応募作品から事務局がレシピ20点を選出）
　7月下旬：二次審査（ホームページ上での一般投票と審査員による試食審査）
　　　　　※一般投票期間：2012年7月23日～8月3日（正午まで）
　8月中旬：USAライス連合会ホームページで受賞作品を発表

○監修・審査
　渡辺 玲 氏（「カレー・スパイス伝道師」、料理研究家、調理人等でご活躍）


▼その他、応募条件や注意事項など、詳しくは以下ページをご確認ください。
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