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食レコ、日本最大15万件を網羅・管理栄養士監修の『食品栄養データ』の一般販売開始。外食業態200 社以上、加工メーカー1,500 社以上のメニューを登録。プリン体等、業界初の栄養項目26 種も。

株式会社食レコ 2011年11月07日 09時00分
From DreamNews

【食レコの『食品栄養データ』特長】

■ 日本最大のデータ量、常時最新15万件を提供
■ 外食・市販食品に圧倒的な強さ。外食200社以上、加工品メーカー1,500社以上を収録
■ 基本表示5項目・拡張栄養成分49項目に加え、業界初の26項目を独自調査し推定値を収録
■ 野菜・果物・生鮮食品等の一般食品に加え、コンビニ・ファミレスなどの外食、インスタント食品・アルコールなどの市販食品、11カテゴリに対応
■ 固有名詞での登録(「成形ポテトチップス」→「カルビー ポテトチップス うすしお味 85g」など)
■ 専属の管理栄養士らが、全栄養データを計算。公表されているカロリー数値をもとに各種栄養項目を算出
■ 料理を構成する野菜・肉・魚・米・麦など、各食材のメニュー内重量を独自に算出し収録


【食レコの『食品栄養データ』概要
◇販売価格:年間30万円~(カテゴリや栄養素の提供数により異なる)
※教育機関や研究機関など非営利目的の利用は、アカデミック割引がございます。お問い合わせ下さい。
◇ 提供方法:CSVデータ渡し又はASP方式
◇ 更新:年間12回、毎月新製品などデータを更新

【一般販売開始背景】
食レコの『食品栄養データ』は、これまで一部大手企業の研究や内部調査用途としてのみ限定導入しており、この度が初の一般販売となります。本データは内食のみならず外食や市販食品など中食を強化することで、現代人の実際の食生活にマッチさせた詳細な栄養項目をもとに、多面的な栄養指導を簡単に行えるようになります。一般販売により食品メーカーや健康メーカー、ゲームメーカー、スポーツクラブ、医療関係など、B to Cですでに栄養指導をしているより多くの企業様にご利用頂くことで、糖尿病などに代表される現代病の管理簡易化や、健康増進のサポート環境拡大へつながることを期待しております。

※本ライセンスの販売は食レコが、株式会社アイ・エム・デイ(東京都港区、代表取締役社長:峯尾淳一、以下IMD)と販売代理店契約を締結し、研究用途で使われていたデータを初めて一般販売を開始するものです。

【今後の展開】
食レコは、「一般の食べ手が食を正しく理解し発信する」をコンセプトに、一般生活者が食と携わる、新感覚のコミュニケーションスタイルを提案しております。今後本データをサイトやアプリに導入することで、食べ手が能動的に日々の健康管理をし、食べ歩きをより長く、より楽しく続けられる環境を構築することを目指しています。

以上

【株式会社食レコ】
有名食ブロガーが多数登録する、食べ歩きブログポータルサイト「ブロぐるめ!(URL: リンク)」を企画運営するほか、「LAWSON・食べ歩きブロガーズ究極のからあげクン開発プロジェクト」「デルモンテ・トマト農場見学ツアー」など、食ブロガーと共に食にまつわる取り組みを展開。「サントリーBAR-NAVI公式ブログ・ブロガー記者」「Googleプレイス・こだわり人のプレイス動画」「観光庁VISIT JAPAN台湾版・日本のローカルグルメ特集」など、見識ある食ブロガーのメディア媒体へのキャスティングも行っている。

商号:株式会社食レコ
代表者    : 代表取締役社長 福田さやか
所在地    : 東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F EATTOKYO内
設立年月日 : 2008年5月28日
URL      : リンク

【株式会社アイ・エム・デイ】
健康関連システムの研究・開発・運用業務を手がける。管理栄養士が監修する日本最大級の食品データベースを構築し、栄養管理サイト「モバイルダイエット」など、実証的な健康管理プラットフォームシステムの提供をする。

商号:株式会社アイ・エム・デイ
代表者    : 代表取締役社長 峯尾淳一
所在地    : 東京都港区麻布十番2-19-4 シルバープラザ麻布十番501
設立年月日 : 1996年9月3日
URL      : リンク


【本件に関するお問い合わせ】
株式会社食レコ 担当:石田          e-mail: info@shokureco.co.jp

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