「ワールド・トラベル・アワード（WTA）」／コンデナストトラベラー誌「ゴールドリスト」2010＆2011年2年連続受賞のアヤナ リゾート＆スパ バリよりスパ・カフェの新メニュー誕生！

バリで最も美しいといわれるジンバラン湾を一望するプレミア・スパ・リゾートホテル「アヤナ リゾート＆スパ バリ」（総支配人：チャールズ・デ・フコー）は、2011年4月からスパ・カフェで新メニューのサービスを開始します。

新しいメニューはタラソテラピーや東洋の伝統をもとにしたセラピーにマッチしたものをイメージしています。新鮮な野菜はオーガニック素材を使用し、シーフードや地元産のハーブやフレーバーがふんだんに使われています。その他にも、デザートはどれも抜群の美味しさで、さっぱりした味に仕上がっています。

スパディレクターである園田美知は「スパ・カフェのメニューは美味しくてヘルシーで、お食事を楽しみながら健康を維持できるものばかりです。私たちの周りには、精製されたり、添加物をはじめ安心できない食べ物が溢れすぎています。スパ・カフェでは、食べ物がもつ天然の美味しさを大切にし、毎日の食卓で無理をせずに身体をサポートするお食事を心がけています。」と語っています。



スパ・カフェお薦めの新メニュー：

グラノラとヨーグルト Rp45,000(税サ別)

フレッシュグラノラとローファットヨーグルト、季節のフルーツトッピング

抵抗力を高め、ビタミン豊富、ヒーリング効果あり



ライスペーパーロール Rp135,000（税サ別）

野菜、エビ、春雨、ミント、ガーリック入り、スパイシーディップソース

リフレッシュ効果と栄養補給、プロテインとビタミン豊富



クミンとビーフのラップ Rp140,000(税サ別)

レモングラスとカシューナッツのソース、ガーデンベジタブル

たっぷりのプロテインに、鉄分が豊富のクミン、発ガン予防あり

レモングラスは心に活力をプラス



バラクーダのミルフィーユ Rp130,000(税サ別)

シトラス、マイクログリーン、サラックのピクルス、シナモンソース

プロテインと鉄分が豊富、免疫力強化、サラックは繊維質が豊富



粉なしチョコレートケーキ Rp65,000（税サ別）

ラベンダーのソルベとレモンキャビア添え

のどの乾きをおさえ、チョコレートはお腹の不調に効果的

ラベンダーは心をおちつけ不眠解消に効果的



※表示料金には21%の税金及びサービス料が加算されます。

※Bloombergによる為替レートで1Rp=0.0095円（2011年5月18日現在）





＜本件に関するお問合せ先＞

アヤナ リゾート＆スパ バリ 東京オフィス

灘岡 幸子

電話番号（03）5847-8446 FAX番号（03）5847-7913









＜アヤナ リゾート＆スパ バリの受賞歴＞

 2009年度＆2010年度の2連連続で、ワールド・トラベル・アワードにて、アジアの主要ラグジュアリーリゾートに選出

 2010年度のワールド・トラベル・アワードにて、アジアの主要ラグジュアリーヴィラに選出

 2010年度コンデナストトラベラー誌の読者投票にて、世界ナンバー1のスパに選出

 2010年度トラベル＋レジャー誌の読者投票にて、世界のベストバリューホテルのトップ20に選出

 インドネシア観光局アワードにて、インドネシアの主要独立リゾートに選出

 2010年度＆2011年度の2年連続で、コンデナストトラベラー誌にて、ゴールドリストに選出（アジアのベストホテル）

 2011年度デスティネーション誌の読者投票にて、アジア・パシフィック地区のベストリゾート・スパに選出



アヤナ リゾート＆スパ バリについて

サンスクリット語で「安息の地」をあらわすアヤナは、バリ島の南西半島に位置するジンバラン湾近くのインド洋から35ｍ上に位置するライムストーンの崖に広がる。77ヘクタールもの壮大な敷地からは素晴らしい眺めが広がり、1.3キロもの静かなプライベートビーチに囲まれている。これほどのリゾートが、実はバリの空港からわずか15分の場所にある。全368室のゲストルームは78棟のプライベートヴィラと290室の客室から成る。

リゾート内には、世界最大規模のアクアトニックプールやインド洋上に浮かぶかのようなスパ・オン・ザ・ロックなどをもつ22,000㎡ものテルムマランタラソスパを始め、5ヶ所のウエディング会場、大規模なイベントにぴったりのチャンパガーデン、4ヶ所の淡水プールには子供用プールをはじめとした海水プールやインクリネーターで下っていく崖下のオーシャンプールプール、13ヶ所のレストランやバー、18ホールのゴルフパッティングコース、テニスパビリオン、ジョギング/サイクリング用小道、フィットネスセンター、キッズクラブ、ブティック、設備の行き届いた会議施設やビジネスセンター、ホテル全体を網羅する

ＷｉＦｉなどが完備されている。



ウエスト・ペース・ホテルグループについて

アメリカジョージア州、アトランタに拠点を置くウエスト・ペース・ホテルグループは、2002年にホルスト・シュルツを筆頭に、元リッツカールトンの重役数人たちによって創立された。会社の掲げる信条には、比類なきホスピタリティーをはじめとしたワールドクラスのホテル＆リゾートを経営するためのさまざまな道のりの中で、世界中の豪華ホテルや会議拠点となりえるゲートウェイ的都市型ホテルに見合った、上質なサービスを通して見いだす価値観などをあげている。

創立からわずか6年弱、ウエスト・ペースはカペラとソリスという2つのブランドを立ち上げ、成功に導いてきた。会長兼創設者のホルスト・シュルツは、ホテル業界やサービス業界におけるラグジュアリーなサービスを手直しするため、助力を惜しまずにきた。今回ウエスト・ペース・ホテルグループの会長として、比類なきキャノン・サービス・スタンダードを創り上げた彼は、これをアヤナにも導入している。詳細についてはwww.westpaceshotels.com



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