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食べチョク、レシピ付き通販開始--レベニューシェアでシェフにも売上げ還元

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 こだわり生産者から直接商品を購入できるオンラインマルシェ「食べチョク」を運営するビビッドガーデンは4月17日、フランスのフレンチシェフ率いる団体「CookForJapan」の全国のシェフとコラボし、「おうちで作れる本格レシピ付き食材」(全10商品)の予約販売を開始したと発表した。

 同社によると、長期化する外出自粛により自宅での料理がマンネリ化した消費者に向けて、より食卓が楽しくなるレシピを提供するという。また、シェフと売上をレベニューシェアする新しい仕組みを導入し、シェフの収益にも貢献する(1購入あたり、1レシピ300円がシェフに還元)。

 商品は、順次追加する予定。配送は、4月27日より随時行われる。

 レシピ付き商品一例(税込・送料別)。

 「ダチョウのカツレツ」レシピ付きダチョウ肉 外モモ 400g(茨城県/クイーンズオーストリッチつくば)3000円
 「ダチョウのカツレツ」レシピ付きダチョウ肉 外モモ 400g(茨城県/クイーンズオーストリッチつくば)3000円
「自家製ケチャップ」レシピ付きトマト5kg(熊本県/レッドアップ)2602円
「自家製ケチャップ」レシピ付きトマト5kg(熊本県/レッドアップ)2602円
「河内晩柑と大根のサラダ」レシピ付き河内晩柑3kg 約9個(愛媛県/吉本農園)2800円
「河内晩柑と大根のサラダ」レシピ付き河内晩柑3kg 約9個(愛媛県/吉本農園)2800円
 「ニューサマーオレンジとクルミのケーキ」レシピ付きニューサマーオレンジ4kg(神奈川県/スズキねこ農園)2700円
 「ニューサマーオレンジとクルミのケーキ」レシピ付きニューサマーオレンジ4kg(神奈川県/スズキねこ農園)2,700円
「トマトのタルト」レシピ付きトマト5kg(熊本県/レッドアップ)2,602円
「トマトのタルト」レシピ付きトマト5kg(熊本県/レッドアップ)2602円

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