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コールドチェーンの市場規模は、2024年の2283億米ドルから10.3%で成長し、2029年には3720億米ドルに達すると予測されています。コールドチェーンはさまざまな産業で重要なコンポーネントとして登場し、その重要性は急速に高まっています。医薬品分野では、医薬品やワクチンの有効性と安全性を維持するために、特定の温度条件を維持することが最も重要です。必要な温度範囲から逸脱すると、製品の劣化につながり、効果がなくなり有害になることさえあります。温度の影響を受けやすいバイオ医薬品やワクチンの台頭により、信頼性の高いコールドチェーンインフラに対する需要はさらに高まっています。コールドチェーンは、これらの救命医薬品が最適な状態で患者に届くことを保証し、公衆衛生を守ります。
さらに、食品・飲料分野では、鮮度の維持と腐敗防止が重要な関心事です。乳製品や食肉などの生鮮食品からジュースやビールなどの飲料に至るまで、コールドチェーンの維持は品質の保持と消費者の安全確保に不可欠です。同様に、化学産業では、特定の化学物質や原材料の劣化や危険な反応を防ぐために、特定の温度条件が求められます。
これらの分野以外にも、コールドチェーンは温度に敏感なさまざまな品目の品質保持に重要な役割を果たしています。美術品の世界では、デリケートな美術品や工芸品の完全性を維持するために、温度と湿度の管理は不可欠です。電子機器では、輸送や保管中に極端な温度にさらされると、部品やデバイスが損傷する可能性があります。花や植物でさえ、鮮度と保存期間を延ばすために温度管理が必要です。このように、コールドチェーンは、さまざまな産業において、製品の完全性、安全性、有効性を維持するために極めて重要なものとなっています。
食品・飲料用途の急激な成長
食品・飲料業界の規模が非常に大きいため、サプライチェーン全体で鮮度と品質を保つための強固なコールドチェーンインフラが必要です。乳製品から生鮮食品、水産物、食肉に至るまで、膨大な数に上る製品の腐敗を防ぎ、食品の安全性を確保するためには、最適な温度条件の維持が不可欠です。さらに、新鮮なオーガニックおよび高級品質の食品に対する消費者の需要は近年急増しており、効率的なコールドチェーン・ロジスティクスの必要性が高まっています。食品の安全性と品質に対する消費者の意識が高まったことで、食品メーカーや小売業者は温度管理された保管・輸送ソリューションに多額の投資を余儀なくされています。
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