高齢化などにより離農者が後を絶たない日本の農業を再興させる可能性を秘めているのが、AIやIoTなどのICTを活用した「スマート農業」だ。テクノロジによって、生産や物流など、農業に関わるさまざまな課題の解決を目指す企業や団体を紹介する。