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「ワールドクラス2019ジャパンファイナル」Bar Capri 吉田 宏樹が総合優勝!9月に世界大会へ挑戦。

株式会社ニュー・オータニ 2019年07月08日 14時34分
From PR TIMES

2日間の激闘を制し、日本一に。



ホテルニューオータニ、メインバー Bar Capriのバーテンダー吉田宏樹が、キリン・ディアジオ株式会社が主催する、国内最大級の大会「ワールドクラス2019ジャパンファイナル」 (7/3-/4開催)に出場し、2日間の激戦の結果、優勝を勝ち取ることができました。9月にはスコットランド、グラスゴーでグローバルファイナルが行われ世界一が決定する。

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■ワールドクラスとは

「最高の顧客体験を、バーテンダーの皆さまと共に創り続けること」をコンセプトとしたディアジオ社主催のバーテンダーコンペティション。2009年から開始し今年で11年目を迎え、約60の国と地域から約25,000名を超えるバーテンダーが競い合う世界最大規模の大会です。
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■ワールドクラス2019ジャパンファイナルとは
予選を勝ち抜いたバーテンダー10名が4つの競技を行い、バーテンダーのパーソナリティも含めた「技」、「味」、「おもてなし」を競います。3つの競技ではオリジナルカクテルを作成し、「スピード&テイストチャレンジ」では6分間に7種類のカクテルをスピードと正確性、味わい、オリジナリティとクリエイティビティを競うなど、エンターテインメントとプロフェッショナルを兼ね備えた協議内容です。

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■吉田 宏樹(よしだ ひろき)プロフィール
一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会認定シニアバーテンダー
2009年 ホテルニューオータニ 入社  Bar Capri所属
2017年 NPO法人カクテルコミュニケーションソサエティ【CCS】カクテルアーティスト


★カクテルコンペティション受賞歴             
2010年 ポートワインオリジナルカクテルコンペティション(最優秀賞)
2011年 ハッピーアペリティフ・カクテルコンペティション(準グランプリ)
2012年 ヨコハマインターナショナルカクテルコンペティション(銀賞)
2015年 第3回HBA/国分(株)共催カクテルコンペティション(シ゛ャカール部門優勝)
2015年 シーバスマスターズ・カクテルコンペティション(ジャパンファイナリスト)
2016年 第30回H.B.A. CLASSIC創作カクテルコンペティション チャンピオンシップ( 総合優勝 グランプリ 観光庁長官賞)
2018年 ディアジオワールドクラス2018 ジャパンTOP10
2019年 ディアジオワールドクラス2019 ジャパンチャンピオン

■夏には日本一になった吉田のパフォーマンスが楽しめるイベントも!
全国のニューオータニホテルズの予選を勝ち抜いた約20名の新進気鋭のバーテンダーが東京の舞台に一同集結!!お客様の感性に響いたカクテルに投票いただき、No.1カクテルを決定するチャンピオン大会。17回目の開催となる今回は、「新風」をテーマに、バーテンダー達の鮮やかなシェイカー捌きと美味しいカクテルをお楽しみいただきます。そのコンペティションの間に、デモンストレーションとして、吉田のパフォーマンスを行います。

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開催日 2019年8月30日(金)
時間 19:00~21:30(受付 18:30~)
会場 芙蓉の間(ザ・メイン 宴会場階)
料金 1名さま ¥8,800 (税金・サービス料共)
お問合せ/ご予約Tel.03-3234-7777(宴会予約直通)平日 10:00~19:00 土・日・祝 9:00~19:00
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■サマーカクテルをホテル内で楽しむ。
8/31(土)までホテルニューオータニ内の3つのBARで、暑い季節にふさわしい「サマーカクテル」4種をお楽しみいただけます。もちろん、Bar Capriでは吉田の作る、サマーカクテルが楽しめます。


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期間 7月1日(月)~8月31日(土)
時間 バー カプリ13:00~25:00/TOWER CAFÉ17:00~23:00(ドリンクL.O.22:45)/SKY BAR17:00~23:00(ドリンクL.O.22:30)
料金 各¥2,500 税金・サービス料別
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プレスリリース提供:PR TIMES リンク

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