ルタオがスイーツで春をお届け。
北海道のお取り寄せスイーツとして人気の「小樽洋菓子舗ルタオ(株式会社ケイシイシイ)」は、2019年4月10日(水)~ 4月16日(火)、大阪・阪急うめだ本店で開催の「春の北海道物産大会(9階催場)」へ期間限定で出店中です。
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今回のルタオは、 “十勝ジャージーミルク“と”チーズ”、“北海道産銀龍苺”など、素材にこだわった数量限定の実演メニューをご用意しました。なかでも注目の “十勝ジャージーミルク“を使った「1.十勝ジャージーミルクと銀龍苺のチーズエクレア」と、チーズを贅沢に使用した「2.十勝ジャージーミルクと5種のチーズエクレア」は、ともに各日限定600個のとっておき実演スイーツ。パティシエが会場内厨房で腕をふるい、つくりたてをご提供します。
◆阪急うめだ本店 限定商品【各日限定600個】
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1.十勝ジャージーミルクと銀龍苺のチーズエクレア
税込価格405円(本体価格375円) / 1個
カスタードシャンティとマスカルポーネクリーム、十勝のジャージーミルクジャムを使用したエクレアに北海道産銀龍苺を飾りました。各日限定600個。
2.十勝ジャージーミルクと5種のチーズエクレア
税込価格378円(本体価格350円) / 1個
カスタードチーズクリームとマスカルポーネクリーム、十勝のジャージーミルクジャムを使用した、つぶつぶチーズの食感がポイントのチーズエクレアです。チェダー、マスカルポーネ、クリームチーズ、カマンベール、ゴーダ、計5種類のチーズを使用!各日限定600個。
そのほか、道産銀龍苺を使用したチーズケーキ「北海道苺のドゥーブル」、人気テイクアウトメニュー「ルタオサンデー~銀龍苺ソース~」など、この季節ならではの春色スイーツを取り揃えています。
◆道産苺を使った限定チーズ
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北海道苺のドゥーブル
税込価格1,728円(本体価格1,600円)1ホール/直径12cm
シェフが農園に出向いて吟味した北海道産イチゴのペーストと、クリームチーズを使ったベイクドチーズに、ミルク感豊かな北イタリア産マスカルポーネのレアチーズを重ねました。2層のチーズケーキと、イチゴとフランボワーズ風味のクラムが、ひとつになって口の中でとろけます。
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◆ 出店情報
会 場:阪急うめだ本店 9階催場〈大阪府大阪市北区角田町8番7号)
出店期間:2019年4月10日 ~ 4月16日
営業時間:日~木曜日 10:00 ~ 20:00
金・土曜日 10:00 ~ 21:00 ※最終日は18:00閉場
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
※商品・出店内容は、急遽変更となる場合がございます。
◆「小樽洋菓子舗ルタオ」について
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1998年に北海道小樽の洋菓子舗として生まれ、常に想像を超えるような美味しさと、新しさを追求してきました。中でも、発売以来大人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道内でお買い求めのお客様はもとより、通信販売や全国の百貨店などで催される北海道物産展を通じ、全国のお客様に愛される商品となりました。そして、2018年6月、皆さまに支えられ、ルタオはブランド20周年を迎えました。
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また、2018年12月、ルタオNo.1人気チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」が、「Yahoo!検索大賞2018」にてお取り寄せ部門賞を受賞し、同部門賞を2年連続で獲得となりました。
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プレスリリース提供:PR TIMES リンク
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