『日本初!?』山梨県産桃のフリーズドライフルーツをクラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行発売！

株式会社Takano Farm(本社：山梨県山梨市中村、代表取締役：高野弘法)は、フルーツ王国山梨の自社農園の桃を使った『日本初!?』となるフリーズドライフルーツの先行販売を、本日(4月24日)10時よりクラウドファンディングサイト「Makuake」にて開始いたします。
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はじめまして、株式会社Takano Farmと申します。
山梨の大自然に囲まれながら夫婦2人で桃とブドウの果樹栽培を行なっております。


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Takano Farmでは現在、収穫の7割以上が口コミやリピーターのお得意様への産地直送販売で占めており、そのお得意様よりいただいた「Takano Farmの生の桃とブドウは最高だけど、旬の時期以外にも楽しみたい！」とのお声が、フリーズドライ商品の開発のきっかけとなりました。

目指したのは、畑で味わう完熟もぎたての味。
出来上がった商品は、ドライフルーツが嫌いな私でも美味しく食べる事が出来た絶品です！！
樹の上で最高の状態に熟した桃を見極めて収穫、贅沢な甘さと濃さ、芳醇な香りにこだわり、素材の風味と栄養に自信があるからこそ瞬時に凝縮するフリーズドライ製法に辿り着きました。
理想の味わいと食感、鮮やかなピンク色を求めて細かな調整を重ねること数年、旬の美味しさをそのまま閉じ込めた自慢の逸品に仕上げました。
”サクッ”と軽やかな食感、口の中でふわっと立ち上がる芳しい桃の香り、甘く濃厚な味わいのアンサンブルをお楽しみください。自然の恵みたっぷりの桃本来の味わいに、フリーズドライならではの心地良い食感が加わって、ひとつ、またひとつと止まらなくなる美味しさです。

【会社概要】
会社名：株式会社Takano Farm
所在地：山梨県山梨市中村２５
代表者：高野弘法
設立：平成30年3月6日
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プレスリリース提供：PR TIMES リンク