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株式会社キッチンスターター(本社:東京都港区、代表取締役社長: 渡辺浩志)は、食材に関するEC事業に参入することを発表いたしました。
同時に、株式会社バルーン(本社:東京都品川区、代表取締役社長:志水 祐介)と提携し同社が運営する食材ECサイト「BallooMe(バルーミー)」に第一号となるECストアを2017年3月末に開店いたします。
キッチンスターターでは、日本初となる食に特化したクラウドファンディング機能、優れた食材をレストランでのイベントとしてお届けするクラウドレストラン機能を展開して参りました。その結果、キッチンスターターは市場では中々手に入らない厳選された食材ー知名度は低いけれども極めて高品質な生産物や生産量が少ない幻の食材を作る生産者、料理としてそれらを仕立てる素晴らしいシェフやレストランとの幅広いネットワークを構築しております。
お客様は、クラウドファンディングで開発される食材や、クラウドレストランのイベントに使用される日本全国から厳選された魅力あふれる食材を定期的に購入することが可能となります。
キッチンスターターは食材の「本当の魅力」をお伝えして参ります。
キッチンスターターがもつ機能を組み合わせることで、従来型のECでは実現不可能であった、生産物が持つストーリー、生産者の思い、生産に関するエピソード、シェフや生産者が教えるとっておきのレシピなどをお客様に体験と共にお伝えし、さらにはその土地の魅力までをお届けして参ります。
キッチンスターターではEC参入を記念し、3月25日(土)26日(日)大阪うめきた広場で行われる「うめきたスローブランチ」にキッチンカーでの出店を行います。ECにて取り扱いを予定している全国から厳選されたお米を世界一美味しくお米が炊けると話題の炊飯器「バーミキュラ・ライスポット」で炊き上げ、ご来場者様に無料でお配りいたします。
*数量には限りがあります。
「キッチンスターター」について
世界のキッチンを豊かに、を理念にした日本初の食特化型クラウドファンディングサービス「キッチンスターター」、新しい食体験「クラウドレストラン」などを展開。
株式会社キッチンスターター(代表取締役社長:渡辺浩志)
所在地 :東京都港区北青山3−5−6
電話番号 :03−4588−6358
ウェブサイト :リンク
問合せメールアドレス:info@kitchenstarter.jp
「BallooMe(バルーミー)」について
お腹いっぱいの幸せ、あなたに届けたい。
厳選されたストーリー食材に出会えるお店。
をキャッチフレーズに2016年7月に設立。2017年2月からサイト運用を開始。
株式会社バルーン(代表取締役社長:志水祐介)
所在地 :東京都品川区大崎 1-11-1ゲートシティ大崎ウエストタワー22 階
電話番号 :03-5434-8831
ウェブサイト :リンク
うめきたスローブランチについて
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プレスリリース提供:PR TIMES リンク
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