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コラム 「見知らぬおいしそうな食材も『レシピサーチ』で簡単調理法検索」

鈴与シンワートは吉田幸助氏の新連載コラムコラム 「見知らぬおいしそうな食材も『レシピサーチ』で簡単調理法検索」を公開しました。

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買い物中、見たことのない食材に出会うことはありませんか?「おいしそう!でも、どうやって料理するのだろう?」
今日はそんな疑問を解決するスマホアプリ「レシピサーチ」を紹介します。

例えば、「ロマネスク」は一部で知られ始めていますが、「ステックセニョール」や「フェンネル」、「カーボロネロ」や「コールラビ」「グラパラリーフ」 は見たこともなければ、調理の仕方のイメージがわかない人も多いのではないでしょうか。

(この続きは以下をご覧ください)
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