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日本初!果実感たっぷり、コールドプレス製法を使用した 12種類の果実のお酒「SHUGAR COLD PRESS」新登場

リカー・イノベーション株式会社 2016年05月11日 17時00分
From PR TIMES

5月19日(木)から日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」全店、 梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」で提供開始

リカー・イノベーション株式会社は、日本酒(純米酒)をベースに、コールドプレス製法を用い果実感を残すように改良して造った果実のお酒「SHUGAR COLD PRESS」を、奈良県・北岡本店と共同で企画・開発しました。「SHUGAR COLD PRESS」は、造り手である北岡本店とリカー・イノベーションの商品開発部が直接お客様の声を聞き、約半年間改良を重ねて完成したお酒です。本商品の開発に伴い、リカー・イノベーションが運営する、100種類の梅酒・果実酒が時間無 制限で飲み比べし放題の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」と、100種類の日本酒が時間無制限で 飲み比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」全店で、2016年5月19日(木)より提供を開始します。



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リカー・イノベーションは、日本酒(純米酒)をベースに、コールドプレス製法を用い果実感を残すように改良して造った
果実のお酒「SHUGAR COLD PRESS」を、奈良県・北岡本店と共同で企画・開発しました。「SHUGAR COLD PRESS」は、造り手である北岡本店とリカー・イノベーションの商品開発部が直接お客様の声を聞き、約半年間改良を重ねて完成したお酒です。本商品の開発に伴い、リカー・イノベーションが運営する、100種類の梅酒・果実酒が時間無制限で飲み比べし放題の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」と、100種類の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」全店で、2016年5月19日(木)より提供を開始します。

【「SHUGAR COLD PRESS」ついて】
 
「SHUGAR COLD PRESS」は、お客様の声を聞き、製造する蔵元と一緒に試行錯誤を繰り返して完成しました。昨年から約半年かけ、蔵元とリカー・イノベーションの商品開発部が、お客様参加型の試飲イベントで直接お客様からの意見を聞き、商品の改善を繰り返しました。「SHUGAR COLD PRESS」は、多くのお客様の声を聞き、果汁はもちろん、果肉を多く残しました。果肉を「噛む」ことが出来るように、お肉のミンチを作る方法で、果肉の塊が出来るよう改良を加えています。
 
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【コールドプレス製法について】
 

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コールドプレスジュースとは、コールドプレス(低速低温圧搾法)という製法で作られたジュースで、体内(主に腸)をクリーンで正常な状態にする「クレンズ」の効果があると言われています。食物繊維には、水に溶けない不溶性食物繊維と水に溶ける水溶性食物繊維があります。「コールドプレスジュース」は水溶性食物繊維を含む果汁のみが含まれ、消化器官に負担をかけません。水溶性食物繊維は胃の中にある食べ物を包み込み、脂肪分や糖質・塩分の体内への吸収を抑えるほか、コレステロールを吸着し、体外へ排出する作用があります。さらに、水溶性食物繊維は腸内善玉菌のエサとなるため善玉菌が増殖し、腸内環境を良くするという効果もあります。水溶性食物繊維を豊富に含んだ「SHUGAR COLD PRESS」は、クレンズを手軽に、そして効果的に実施するアイテムと言えます。
 
【SHUGAR COLD PRESSの一例】
 
 ●SHUGAR COLD PRESS メロンのお酒
 
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果汁分:10~20% 北海道富良野産のメロンを使用。メロンをそのまま食べているような風味が感じられます。ミルク割りもおすすめです。
 
●SHUGAR COLD PRESS バナナのお酒
 
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果汁分:10~20% フィリピン産のバナナを使用。まるでバナナを食べてるような果肉感と甘味が特徴です。ミルクやチョコレートを加えても美味しく楽しめます。
 
【Instagramキャンペーン「SHUGARコレクション」開催】
 

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東京・渋谷の梅酒・果実酒100種類が時間無制限で飲み比べできる専門店「SHUGAR MARKET」にて、2016年5月19日(木)~5月31日(火)の期間限定で、お気に入りの「SHUGAR COLD PRESS」を撮影し、写真付きで投稿するInstagramキャンペーン「SHUGARコレクション」を実施します。
 
応募は、「SHUGAR COLD PRESS」12種類の中から、お気に入りの1本を撮影し、お手持ちのInstagramからハッシュタグ「#シュガコレ」をつけて投稿することで完了となります。参加者の中から抽選で12名様に各「SHUGAR COLD PRESS」を1本(1800ml)をプレゼントします。
 
《キャンペーン概要》
■応募対象
20歳以上の方、国内にお住まいの方、Instagramアカウントをお持ちの方
■応募期間
2016年5月19日(木)~5月31日(火)
■応募方法
STEP 1:お気に入りの「SHUGAR COLD PRESS」1本を写真に撮る
STEP 2:お手持ちのInstagramにハッシュタグ「#シュガコレ」をつけて投稿
■応募特典
応募者の中から抽選で12名様に、お菓子と日本酒をプレゼントします。
※各12種類にそれぞれ当選者を抽選します。
例)もも賞:「SHUGAR COLD PRESS」もも1本(1800ml)プレゼント!
■当選者発表
2016年6月上旬頃に当選者にのみ、Instagramのダイレクトメッセージにてご連絡を差し上げます。
※KURANDの公式Instagram( @shugar_info )をフォローお願いします。
■注意事項
・ご応募は、お一人様何度でもしていただけます。ただし、当選は一つのアカウントにつき、1回とさせていただきます。
・ダイレクトメッセージを受け取れるように、設定をお願いします。
・ハッシュタグ「#シュガコレ」がついてない投稿は、対象外となります
 
【「SHUGAR MARKET」について】
 
「SHUGAR MARKET」は、約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒が、時間無制限で自由に飲み比べすることができる「梅酒・果実酒専門店」です。お客様に自由なスタイルで梅酒・果実酒を楽しんでもらうことで、「地域の美味しい」発見を提供しています。2016年2月のオープンに伴い行われたクラウドファンディングでは、わずか1週間で目標金額を達成。目標達成率437%の資金調達に成功し、オープンから2ヶ月間先までのほぼ満席になるほどの人気を博しています。
SHUGAR MARKET:リンク
 
【「KURAND SAKE MARKET」について】
 
「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」は、全国各地のまだ表に出ていない、小さな蔵元がこだわり抜いて造る100種類以上の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店です。2016年4月6日(水)に4号店となる新宿店をオープン。新宿店オープンに伴うクラウドファンディングでは、過去最速のわずか2時間でプロジェクトの目標金額を達成し、過去最高金額2,972,500円を集めました。
KURAND SAKE MARKET:リンク

プレスリリース提供:PR TIMES リンク

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