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「第7回大学コンソーシアム八王子 学生発表会」に経済学部ゼミ生が参加 -- 帝京大学

帝京大学 2015年12月11日 08時05分
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帝京大学・帝京大学短期大学が加盟する大学コンソーシアムが主催する「第7回大学コンソーシアム八王子 学生発表会」が12月5日、6日の2日間、JR八王子駅近くにある八王子市学園都市センターにて開催された。 


 12月5日には、同大経済学部の比佐優子ゼミによる「八王子地産地消 国産蜂蜜の需要拡大」について、刈草敬太さんと竹内慧太さんの2名が、八王子産の蜂蜜を用いた蜂蜜の需要拡大やレストランでのメニュー化など、地産地消による八王子ブランドの確立について口頭発表を行った。

 なお、同ゼミでは国産蜂蜜に関する調査として、八王子キャンパスにてアンケート調査を実施する予定。

■ハチミツ水アンケート調査 ~帝京生によるハチミツ商品化プロジェクト~
 貴重とされる国産のハチミツは、調査用に愛知県の養蜂業者に飼育・採蜜をしてもらい、完全無添加飲料として生産された。12月15日(火)・16日(水)のお昼休みの時間帯(12:15~13:00)に帝京大学構内にて300名限定で「ハチミツ水」試飲調査を行い、商品化などについて検討調査を行う。

▼本件に関する問い合わせ先
 八王子キャンパス広報グループ
 TEL: 042-678-3311
 FAX: 042-674-8883

【リリース発信元】 大学プレスセンター リンク

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