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「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」を新発売

キリンビール株式会社 2015年11月26日 14時00分
From Digital PR Platform


スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 和田徹)は、バーボン樽由来の甘く芳醇な香りと複雑で芳醇な味わいが特徴のビール「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」を、11月26日(木)からスプリングバレーブルワリー東京(代官山)にて数量限定で提供を開始します。

「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」は、麦芽と発酵由来の甘い香りとネルソンソーヴィンホップの華やかな香りに加え、バーボン樽由来の甘く芳醇な香りと複雑で芳醇な味わいが特徴のビールです。実際にキリンディスティラリー御殿場工場でバーボンの熟成に使用していた木樽に、当社通年販売商品である「First Crossing」※を詰めて、スプリングバレーブルワリー東京店舗内で4カ月間熟成させ、さらに、熟成されていない「First Crossing」とブレンドさせることで、飲みやすさを担保しながら、より複雑で奥深い味わいに仕上げました

キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。

※「一号踏切」と呼ばれていた場所に開業したログロード代官山とスプリングバレーブルワリー東京を記念して限定醸造したビール。

■商品概要

1.商品名
「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING 」

2.提供場所
スプリングバレーブルワリー東京
【住所】東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内

3.発売日
2015年11月26日(木)

4.アルコール分
8.5%

5.製造場所
スプリングバレーブルワリー東京

6.キーホップ
Nelson Sauvin(ネルソンソーヴィン) 
*白ワインを思わせる香りが特徴のニュージーランド産ホップ




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