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西友PB「みなさまのお墨付き」から低価格の食べきりサイズ、初の「おせちセット」を新発売

合同会社西友 2014年12月18日 15時00分
From Digital PR Platform


合同会社西友は12月25日より、関東エリアの西友155店舗にて、プライベートブランド(PB)「みなさまのお墨付き」では初めての、食べきりサイズが特長の「おせちセット」を低価格にて発売いたします。

みなさまのお墨付き「おせちセット」では、数あるおせち料理の中から、定番の紅白蒲鉾、伊達巻、なると巻、栗きんとん、黒豆の5種類を詰め合わせました。いずれも少量ずつの食べきりサイズを1,280円という低価格で提供するため、一人暮らしや少人数のご家族でも気軽にお正月気分を味わうことができます。消費者テストでは、「蒲鉾には弾力があり、1本で紅白両方が入っている点が高評価。他の商品も全般に甘さ控えめなので飽きずに食べられる(女性/40代/東京)」「見た目も華やかで、少量ずつのセットは魅力的(女性/30代/東京)」といった感想をいただいており、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味付けに仕上がっています。

「みなさまのお墨付き」では、その他にもお正月に欠かせない「杵つき切餅(1kg、498円)」、「北海道産黒豆(120g、129円)」の定番商品もございます。「杵つき切餅」は、国産水稲もち米を100%使用し、杵と臼で丁寧に突き上げた柔らかさが特長。「北海道産黒豆」は、ふっくらと炊き上げられた黒豆が甘さを抑えたやさしい味付けになっており、保存料・着色料は無添加、パウチ入りで便利な食べきりサイズの商品です。

2012年にデビューした「みなさまのお墨付き」は、厳正な試食テストで消費者の評価を集計し、70%以上の方が「非常によい」、「よい」と回答したもののみを商品化する独自の開発プロセスが特長のPBです。発売以来、売上は順調に推移しており、2014年はカップ麺、ポテトチップスにおいてシーズナルフレーバー商品の数量限定発売や、本格的なレトルトカレーのような個食用簡便食などの特色あるアイテムも追加し、2014年末までにアイテム数を約600まで拡大する計画です。

西友は、今後もお客様のニーズ、季節に合わせた様々な商品をお手頃な価格でお届けして参ります。


■ 「みなさまのお墨付き」おせちセット 商品概要

・商品名:「おせちセット」

・規格:
紅白蒲鉾:150g
伊達巻:140g
なると巻:80g
栗きんとん:110g
黒豆:80g

・価格(税抜):1,280円

・消費者テスト支持率:72.7%

・発売予定日:12/25(※年末年始 数量限定販売につき、なくなり次第終了)

・商品特徴/消費者テストコメント:
おせち料理の定番、紅白蒲鉾、伊達巻、栗きんとん、なると巻、黒豆の5種類のおせち料理を、食べきりサイズで詰め合わせました。
「蒲鉾には弾力があり、1本の製品にすでに紅白となっている点が高評価。他の製品も全般に甘さ控えめなので飽きずに食べられる」(女性/40代/東京)


【みなさまのお墨付きについて】

「みなさまのお墨付き」は、消費者による厳正な試食テストにおいて、味・価格・量などに関しての評価を集計、70%以上の方が「非常に良い」、もしくは「良い」と回答した製品のみを商品化する仕組みを導入した、西友のプライベートブランドです。

■消費者テストの概要
・対象者
20~60代の主婦を中心とした一般消費者(東京・名古屋・大阪・その近隣に在住)

・手法
ブランド名や会社名、パッケージデザインは一切開示せず、試作品1つあたり100人以上が試食・試飲
味・価格・量に対して、「非常に良い/良い/良くない/全く良くない」の4段階評価を集計

・合格基準
対象者の70%以上から「非常に良い」もしくは「良い」をいただいたものだけを商品化

■グッドデザイン賞について
「みなさまのお墨付き」は、2013年度グッドデザイン賞(主催:公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞しました。受賞に関する詳細は、グッドデザイン賞ウェブサイト内の紹介ページをご確認ください。リンク

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