2014/11/14
横浜ベイホテル東急
石鍋シェフに会える5日間!
『アリスの大感謝祭 ~石鍋&田面山ウィーク~』
「クイーン・アリス」の30年=エスプリと技術の継承
<期間限定>2015年1月26日(月)~1月30日(金)
横浜ベイホテル東急 リンク(横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林秀樹)、3階フランス料理「クイーン・アリス リンク」では、2015年1月26日(月)から1月30日(金)までの期間限定で、クイーン・アリスオーナー シェフ 石鍋裕と、クイーン・アリス シェフ田面山博憲によるコラボレーションディナー企画『アリスの大感謝祭~石鍋&田面山ウィーク~』を開催いたします。
フレンチの巨匠・石鍋裕がプロデュースをする「クイーン・アリス リンク」。30年余りの歴史の中で脈々と受け継がれてきた石鍋シェフによる「クイーン・アリス リンク」のメニューの真髄と、田面山シェフのフレッシュな感性によるメニューのコラボレーションが実現。アミューズからデザートに至るまで、旬の食材を贅沢に用いた限定ディナーコースを、石鍋シェフ秘蔵のワインコレクションとともにご堪能ください。
『アリスの大感謝祭』 概要
■場 所 : フランス料理「クイーン・アリス リンク」 (3階)
■期 間 : 2015年1月26日(月)~1月30日(金)
※5日間限定・完全ご予約制
■時 間 : 17時30分~20時(最終入店)
■料 金 : お一人様 15,000円
※お食事・税金・サービス料込み、お飲物別
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【お客様のお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
クイーン・アリス リンク Phone:(045)682-2216
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