logo

ナイト・キッチンスタジアム 「トスカ フェスティバール 」 期間:2014/10/14(火)~11/16(日)

株式会社横浜ベイホテル東急 2014年09月16日 14時00分
From 共同通信PRワイヤー

2014/9/16

横浜ベイホテル東急

カフェ トスカがお贈りする美食の祭典
ナイト・キッチンスタジアム
「TOSCA FESTIBAR(トスカフェスティバール)」
期間:2014年10月14日(火)~11月16日(日)

 横浜ベイホテル東急 リンク(横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林秀樹)では、2014年10月14(火)~11月16日(日)の期間、2階「カフェ トスカ リンク」にて、ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム TOSCA FESTEBAR(トスカ フェスティバール)」を開催いたします。

 イタリア、スペインの“バール”やフランスの“ビストロ”イメージした今回のフェアは、おなじみの欧風メニューをトスカススタイルでご提供いたします。
人気のアクションコーナーでは、「ビーフステーキ鉄板焼き トリュフ風味ソース」をご用意。お客様の目の前でジューシーに焼き上げたビーフステーキを、香り高いトリュフ風味ソースでお召し上がりいただきます。また「シーズナリーベジタブルのオリーブオイルフォンデュ」は野菜をオリーブオイルでフリット。バーニャカウダソースや塩でお楽しみください。その他、とろりととろけたあつあつのラクレットチーズがあとをひく「メークインのラクレットスタイル」や、じっくりと熟成をさせた希少な「骨付きイベリコベジョータ生ハム カッティング」、魚介がたっぷり楽しめる「パエリア デ ポット」など、人気のメニューが勢揃い。スタッフおすすめのワインとご一緒にお楽しみください。


ナイト・キッチンスタジアム TOSCA FESTIBAL(トスカフェスティバール)概要

○場     所:「カフェ トスカ リンク」(2F)

○期     間:2014年10月14日(火)~11月16日(日)

○提 供 時 間:17:30~22:00(ディナータイムのみ)

○料     金:月曜~金曜 ¥5,346
         土・日曜・祝日 ¥6,534
         小学生のお子様 (全日) ¥2,970
         4歳~未就学児 (全日) ¥1,188
         ※税金・サービス料込み

○メ ニ ュ ー 例:

アクションコーナー
 ビーフステーキ鉄板焼き トリュフ風味ソース
 グラタン ドフィノワーズ
 メークインのラクレットスタイル
 シーズナリーベジタブルのオリーブオイルフォンデュ
 骨付きイベリコベジョータ生ハムのカッティング
 パルミジャーノレッジャーノとトマトのリゾット

温製
 仔羊肉とトマトの煮込み
 鶏レバーのバルサミコ風味
 ミートシチュー トスカスタイル
 パエリア デ ポット
 トマトのスープ
 ポトフ トスカスタイル
 オニオンカレー
 窯焼きピッツァ

冷製
 トスカバール風サラダ
 ニシンとオニオンのマリネ
 シーフードのテリーヌ
 パテ ド カンパーニュ
 ベーコンとポークオレイユのサラダ
 サワラのエスカベッシュ風
 リエット バリエーション

※ 入荷状況により、メニューは変更


【関連イベントのご案内】
期間中の土曜・日曜日は、スペイン民族音楽を中心に演奏をするユニットバンドが登場!
店内の雰囲気を盛り上げます。

…………………………………………………………………………………………

【お客様のお問い合わせ先】
 横浜ベイホテル東急
 カフェ トスカ リンク Phone:(045)682-2218




本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。
お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。