100社を超える酒・食材会社との出会いを提供！ 酒・食材の仕入先マッチングサービス「飲食店.COM 食材仕入先探し」をリリース！

飲食店の出店・開業支援サイト「飲食店.COM」【リンク】（運営：株式会社シンクロ・フード）が、飲食店と酒・食材会社のマッチングを行うサービス「飲食店.COM 食材仕入先探し」をリリースしました。
今回のリリースで、100社を超える酒・食材会社と飲食店のマッチングを可能にしました。




「飲食店.COM 食材仕入先探し」は、2013年9月より試験的な運用を開始しておりましたが、登録食材会社数やマッチング数が増加し、お客様にご満足頂ける水準に達したため、2014年4月17日より正式サービスとして運用を開始いたします。

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サービス詳細は下記の通りです。

■サービス提供の背景
飲食店が店舗で扱う酒・食材の取り扱い会社を探す場合、知人の紹介や、タウンページ・インターネットから探して個別に問い合わせを行う必要があるなど、非常に手間がかかっています。

また、インターネット上で飲食店向けの食材を探す際も、業務用食材のECサイトが多く、インターネット上で購入できる代わりに、定期的な取引ができる会社を探すことは難しい状況です。
このような背景から、飲食店の出店・開業支援サイト「飲食店.COM」では、飲食店と食材会社のマッチングを実現するサービスとして、「飲食店.COM 食材仕入先探し」のサービスを開始する運びとなりました。

■「飲食店.COM 食材仕入先探し」の特徴
「飲食店.COM 食材仕入先探し」のサービスは、以下の流れで飲食店と食材会社のマッチングを行います。

　1．食材会社を探している飲食店から、食材の種類や配送の条件等をヒアリング
　2．ヒアリングした内容を、案件として食材会社に配信
　3．対応可能な食材会社が、案件に対してエントリーする
　4．2者間で詳細な調整を行う

効果的なマッチングを行う上で、特徴となるのは下記の2点です。

【1】飲食店.COMスタッフによるヒアリング
「飲食店.COM 食材仕入先探し」サービスでは、飲食店に対し、飲食店.COMスタッフが必ずヒアリングを行い、必要な食材や配送の条件など、仕入れ先企業を探すために重要な項目を詳細に確認いたします。
ヒアリングを行うことで、飲食店にとっては仕入れ先企業選定での確認漏れを防ぐことができ、食材会社にとっては良質な案件に巡り合うことができます。

【2】食材会社の網羅性
様々な飲食店に対し、食材会社のベストマッチングを実現するために、「飲食店.COM 食材仕入先探し」では「食材会社の網羅性」に重きを置いています。そのため、様々なジャンルの酒・食材会社が集まるよう取り組んでおります。現在、登録いただいている食材会社の数は約100社ですが、2015年3月までに、500社の食材会社の登録を目指します。

今後は上記2点の質を向上させるため、マッチング機能の向上や、登録する食材会社数の増加に取り組むことで、飲食店に関わる皆さまのお役に立てるようなサービス作りを目指してまいります。

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■株式会社シンクロ・フードについて
” 食の世界をつなぐ ”
シンクロ・フードでは、インターネットの力を最大限に活用し、飲食店と食に関わる多様な方々を融合（シンクロ）させ、一体となって新たな付加価値を創造し、関わる皆様すべてにWin-Winの関係を提供していけるような事業展開を目指しています。

【本社】　　　東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7階
【代表者】　　代表取締役　藤代真一
【事業概要】　当社HP（リンク）
【運営サイト】
飲食店の出店・開業支援サイト「飲食店.COM」（リンク）
飲食業界専門の求人サイト「求人＠飲食店.COM」（リンク）
飲食店のニューオープン情報サイト「飲食店PR.COM」（リンク）
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（リンク）
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（リンク）
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本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード　PR広報部
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7階
TEL：03-5768-9522　　　Mail：support@synchro-food.co.jp
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プレスリリース提供：PRTIMES リンク