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大自然の恵みをディナーブッフェで こだわり食材ニュージーランド 2014年4月21日(月)~6月8日(日)

株式会社横浜ベイホテル東急 2014年04月16日 14時00分
From 共同通信PRワイヤー

2014/04/16

横浜ベイホテル東急

大自然の恵みをディナーブッフェで
こだわり食材 ニュージーランド
期間:2014年4月21日(月)~6月8日(日)

 横浜ベイホテル東急 リンク(横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林秀樹)では、2013年4月21日(月)~6月8日(日)の期間、2階「カフェ トスカ リンク」にて、ニュージーランドの上質な食材をご提供するディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 ニュージーランド」を開催いたします。

 大自然に恵まれたニュージーランドは、野菜や魚介、肉など、安全で上質な特産物が多く、3~5月は1年の内で特に食材が豊富な“収穫の秋”にあたります。そんな同国のフェアはこれまでも大変ご好評をいただいており、今回は8回目となります。

 人気のアクションコーナーでは、脂身が少なくヘルシーなビーフや仔羊肉のローストをご用意。旨味が濃縮されたミートはやわらかで、ほのかに甘みを感じる上品な味わいです。また、今回初登場のベジタブルマーケットコーナーでは、パプリカやパープルキャベツなど色とりどりに並ぶ野菜のマリネの数々を取り揃えました。ニュージーランド自慢の魚介をたっぷり使った“フィッシャーマンズスープ”もおすすめの逸品。大自然の恵みがいっぱいのメニューの数々をお楽しみください。


【関連イベントのご案内】

■ワンナイトグルメスタジアムIII
この日のために取り寄せた食材を用いてお贈りする“一夜限りのスペシャルディナー”

日 時:2014年6月6日(金)  ※完全予約制
料 金:お一人様 ¥12,000(税金・サービス料込・ウェルカムドリンク付き)
    (詳細については、改めてお知らせいたします)



ナイト・キッチンスタジアム ~こだわり食材 ニュージーランド~  概要

○場      所: 「カフェ トスカ リンク」(2F)

○期      間: 2014年4月21日(月)~6月8日(日)

○提  供  時  間: 17:30~22:00(ディナータイムのみ)

○料      金: 月曜~金曜                ¥5,346
           土・日曜・祝日 4月26日~5月2日   ¥6,534
           小学生のお子様(全日)          ¥2,970
           4歳~未就学児(全日)          ¥1,188
          ※税金・サービス料込み

○メ ニ ュ ー 例:

アクションコーナー fromNZ
 ☆“チャックロール”のローストビーフ
 ☆仔羊もも肉のロースト
 ☆ミートセレクショントスカスタイル
  フィッシュ&チップス
  フィッシャーマンスープ

ベジタブルマリネ マーケット
  ズッキーニのマリネ、ナスのグリル風マリネ、キャロットとオレンジのマリネ、
  マッシュルームのマリネ,パープルキャベツのマリネ、パプリカのマリネ、
  プチオニオンのマリネ、グリーンピースのマリネ

冷製
 ☆冷製ローストビーフ
 ☆チキンの冷製サラダ
  ベビーシェルとオリーブのマリネ
  イカとセロリのサラダ
  サーモンのマリネ
  “フォーティーワン・フィフティシュリンプ”のマリネ
  グリーンピースの冷製スープ

温製
 ☆仔羊のトマト煮込み
 ☆チキンのソテー
  白身魚のピカタ風バルサミコフレーバー
  白身魚のソテーシェリービネガー風味
  ビーフシチュートスカスタイル
  ビーフピラフ
  ミネストローネ
  オニオンカレー
  窯焼きピッツァ

 ☆印はすべてNZ産をご用意いたします。
 ※入荷状況により、メニューは変更になる場合がございます
           
 ●賛 同 / ニュージーランド貿易経済促進庁、ニュージーランド政府観光局
 ●協 賛 / アンズコフーズ(株)、(株)プレイン


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【お客様のお問い合わせ先】
 横浜ベイホテル東急
 カフェ トスカ Phone:(045)682-2218




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