『おいしいお茶の淹れ方と八女茶の特徴』をYouTube【日本通TV】チャンネルに公開

｢日本通TV｣では日本への旅行や留学を考えている外国人に対して、日本の観光名所や文化、に関する映像を配信中。また、ネット映像を使った新しい、観光誘致や、自社の日本の食品や工芸品の製造工程などを知ってもらいたい企業様などを対象に、配信する映像の元ネタを提供していただいている。
今回の「八女茶の特徴と美味しいお茶の淹れ方」も、福岡県八女市にある名店「室園銘茶株式会社」(福岡県八女市蒲原948-1　電話：0943-23-3444　 リンク)のご協力で、撮影させていただいた。
前半の「八女茶の特徴」では、生産者のインタビューを中心に解説し、後半の「美味しいお茶の淹れ方」では、煎茶を美味しく淹れる方法を紹介している。さらに、お茶を複数の茶碗に淹れた時に一定の濃さになるようにする廻し注ぎの方法や、一煎目だけでなく、ニ煎目以降の美味しい淹れ方についても説明している。

今回アップするYouTube映像サイト
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日本通TV：日本の文化を紹介サイト（YouTubeチャンネル）
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「八女茶の特徴と美味しいお茶の淹れ方」は、英語版、中国語版も制作し、今後配信して行く予定。




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