カテゴリは、アワアワ、スルスルといった擬音（オノマトペ）で表現されている。「音楽には、ジャズ、演歌、クラシックなどの分類がある。それに近い形で、その人にあった味覚の集団を表現した」という。700円均一で注文ができる。
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