テラ豚丼、ケンタッキー--CGMで企業に危機？

こうした「事件」が起こることは、

「企業自身が悪意ある加害者ではなく」
「炎上に対して、適切な対応がとれる」

のであれば、炎上そのものによる短期的な
悪評よりも、中長期的にみれば、良し悪しを
別にした知名度・注目度の向上という形で
「災い転じて福となす」形になるのでは、
と思います。
（たとえば「白い恋人」などは、販売再開後は売り切れ続出だそうです）

今回の件では、KFC・吉野家とも、企業自体が本質的に「お客様に害をなす」ことはしていませんし、逆にこれだけの規模でブランド名が告知されたことは（彼ら自身は絶対認めないでしょうが）
結果的には絶大な宣伝になったのではないでしょうか。それこそGRPにしたらすごいリーチです。

ただ、本当に悪いことをしていると、こういう時に内部告発は起きるもので、そうなるとダメージは絶大です。
ということで、企業が念頭におくべきことは、月並みですが
【真面目に、お客様本位で、仕事に取り組む】
これに尽きると思います。