最終更新時刻:2008年9月5日(金) 17時07分

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百年の孤独ゼリー

公開日時:
2008/06/23 05:13
著者:
comm25

機会があり、宮崎の「お菓子のゴローズ」製の「百年の孤独ゼリー」を味わってみました。

 

 

このゼリー、かわっています。そしてやばい食感です。

「百年の孤独 」自体は宮崎の酒造メーカー黒木本店が作っている、非常に有名な麦焼酎で話題になりすぎ、常に品薄で定価の3,4倍で売っていることもざらと言う幻の焼酎です。

 

 

その焼酎のゼリーです。そのゼリーを作った「お菓子のゴローズ」は今年のバレンタインデーには「百年の孤独トリュフチョコレート」を販売しています。今回のゼリーはその第二弾です。

 

とはいえ、「お菓子のゴローズ」ではこれまでも同じく宮崎日南の京屋酒造の「平八郎ゼリー」、「河童の誘い水ゼリー」を販売しており、焼酎ゼリーとしては三作目の商品になります。

話は元に戻りますが、やばい食感とは。。。しっかりと麦焼酎「百年の孤独」の味がするという事と、無色透明のゼリーという、お菓子でありながら、焼酎の味わいを残しているところです。

冷やして水菓子として食べるのも良いですけど、酒の肴と一緒に食べてみたり、何かの料理のソースに混ぜるという贅沢な使い方も面白いかもしれません。

いろいろとためしがいがある食材になるかも?

※このエントリは CNET Japan ブロガーにより投稿されたものです。シーネットネットワークスジャパン および CNET Japan 編集部の見解・意向を示すものではありません。

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